脂肪的作用有哪些
2025-09-30
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脂肪的作用包括供给热量,是机体能量的主要来源;提供必需脂肪酸,如w6系列的亚油酸和w3系列的亚麻酸;作为溶脂性维生素的载体,促进机体对维生素A、D、E、K等的吸收;保护机体免受损伤,维持体温恒定;增加膳食的美味,促进食欲。
脂肪的作用包括供给热量,是机体能量的主要来源;提供必需脂肪酸,如w6系列的亚油酸和w3系列的亚麻酸;作为溶脂性维生素的载体,促进机体对维生素A、D、E、K等的吸收;保护机体免受损伤,维持体温恒定;增加膳食的美味,促进食欲。
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