核桃能补脑吗？有科学依据吗？

2025-09-30

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核桃被认为具有补脑功效，这主要归功于其丰富的营养成分。核桃中含有大量的不饱和脂肪酸，尤其是ω-3脂肪酸，这种脂肪酸对大脑健康至关重要。此外，核桃还含有维生素E、B族维生素、抗氧化剂和微量元素，这些成分对维持神经系统功能和细胞健康都有益。科学研究支持核桃对认知功能和大脑健康的积极影响，例如改善记忆力和学习能力。因此，适量食用核桃可以作为健康饮食的一部分，有助于支持大脑健康。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。