腐竹是发物吗？

2025-09-30

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腐竹作为一种豆制品，其主要成分为蛋白质、脂肪和碳水化合物，并不含有传统意义上的“发物”成分。在中医理论中，“发物”通常指的是那些可能诱发或加重疾病的食物，如辛辣、油腻等。腐竹本身性质平和，适量食用一般不会引发或加重疾病。然而，个体差异较大，部分人可能对豆制品存在过敏反应，或者在特定健康状况下不宜食用。因此，建议根据个人体质和健康状况，适量食用腐竹，并在出现不适时及时就医。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。