糖尿病患者适合吃什么米？

2025-09-30

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糖尿病患者在选择米类食品时，应优先考虑低血糖指数（GI）的米种。例如，糙米、燕麦米和全麦米等富含膳食纤维，有助于控制血糖水平。这些米种的消化吸收速度较慢，有助于维持血糖稳定。同时，糖尿病患者应避免食用精制白米，因其消化吸收速度快，容易导致血糖迅速升高。在日常饮食中，建议糖尿病患者适量食用上述低GI米种，并结合均衡的饮食计划，以更好地管理血糖。