吃绿豆有哪些健康禁忌？
2025-09-30
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绿豆具有清热解毒、利尿消肿等功效，但并非人人适宜。首先，绿豆性质偏寒，脾胃虚寒、腹泻便溏者应避免食用，以免加重症状。其次，绿豆含有抗营养因子，过量食用可能影响蛋白质的吸收和利用。此外，绿豆与某些药物存在相互作用，如四环素类抗生素，可能降低药效，因此服药期间应避免食用。最后，绿豆中的某些成分可能影响铁的吸收，缺铁性贫血患者应谨慎食用。总之，绿豆虽好，但需根据个人体质和健康状况适量食用。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。
