螃蟹有哪些功效与作用？

2025-09-30

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螃蟹是一种营养价值较高的海产品，具有多种功效与作用。螃蟹富含蛋白质、微量元素和维生素，能够为人体提供必需的营养。螃蟹具有滋阴养血、清热解毒的作用，对于阴虚血燥、热病伤津等病症有一定的辅助治疗效果。此外，螃蟹还具有强筋壮骨、抗疲劳的功效，对于改善筋骨疼痛、增强体力有一定的帮助。螃蟹中的微量元素如锌、硒等，对于增强免疫力、抗氧化也有一定的作用。然而，螃蟹性寒，脾胃虚寒者应适量食用。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。