白矾对人体有哪些危害

2025-09-30

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白矾，学名硫酸铝钾，长期或过量摄入可能对人体产生危害。铝元素在体内蓄积，可能影响骨骼健康，导致骨质疏松、骨折风险增加。同时，铝元素可能对神经系统产生毒性作用，增加阿尔茨海默病等神经退行性疾病的风险。此外，铝还可能干扰人体对钙、铁等必需矿物质的吸收，导致营养不良。因此，应避免长期或大量摄入含白矾的食品，以减少潜在健康风险。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。