野猪肉有哪些营养价值？

2025-09-30

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野猪肉是一种营养价值较高的肉类食品。它含有丰富的蛋白质，氨基酸组成全面，易于人体吸收利用。野猪肉中的脂肪含量相对较低，且多为不饱和脂肪酸，有助于降低心血管疾病的风险。此外，野猪肉还含有多种维生素和矿物质，如维生素B族、铁、锌等，对维持人体正常生理功能具有重要作用。适量食用野猪肉，可以为人体提供必需的营养素，促进健康。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。