小竹笋有哪些功效和作用

2025-09-30

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小竹笋，即竹笋的嫩芽，含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和微量元素等营养成分。它具有清热化痰、利水消肿的功效，对于咳嗽痰多、水肿等症状有一定的缓解作用。同时，小竹笋还能促进肠道蠕动，帮助消化，预防便秘。此外，它还具有抗氧化作用，有助于增强机体免疫力，对维护心血管健康也有一定的益处。由于其低脂肪、低热量的特性，小竹笋也是减肥和控制体重的良好食品选择。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。