红糖过期会有哪些表现？

2025-09-30

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红糖过期后，其品质和安全性会受到影响。首先，红糖的颜色可能会变得暗沉，失去原有的鲜艳色泽。其次，由于微生物的滋生，红糖可能会产生异味，如酸臭味或霉味。此外，红糖的质地可能变得干燥、结块或粘稠，失去原有的细腻和流动性。过期红糖中的营养成分也会降低，影响其营养价值。因此，建议消费者在购买和使用红糖时，注意检查生产日期和保质期，避免使用过期产品，以确保食品安全和健康。