花青素对人体有哪些益处？

2025-09-30

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花青素是一种广泛存在于自然界中的天然色素，对人体具有多种益处。它是一种强效的抗氧化剂，能够清除体内的自由基，减少氧化应激，从而有助于预防和减缓多种慢性疾病的发展，如心血管疾病、癌症和神经退行性疾病。此外，花青素还具有抗炎作用，有助于减轻炎症反应。它对眼睛健康也有积极影响，能够保护视网膜免受光线损伤，预防黄斑变性等眼部疾病。花青素还有助于改善皮肤健康，促进胶原蛋白的生成，减少皮肤老化的迹象。