白云豆有哪些医疗作用和功效？

2025-09-30

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白云豆，学名白扁豆，为豆科植物扁豆的干燥成熟种子。其性味甘、微温，归脾、胃经。在中医理论中，白云豆具有健脾化湿、和中益气的功效。可用于治疗脾胃虚弱、食少便溏、湿浊下注、白带过多等症状。此外，白云豆还具有清热解毒、利湿消肿的作用，适用于治疗暑湿吐泻、湿热黄疸、脚气浮肿等症。现代研究表明，白云豆含有多种营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物等，对增强人体免疫力、改善消化功能具有一定的辅助作用。