红枣过期了还能吃吗？

2025-09-30

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红枣作为一种常见的保健食品，其营养价值丰富，但过期的红枣不建议食用。过期的红枣可能已经发生变质，其中含有的微生物、细菌等可能大量繁殖，食用后可能导致食物中毒或其他健康问题。此外，过期红枣中的营养成分可能已经流失或发生变化，失去了原有的保健功效。因此，为了保障健康，应避免食用过期的红枣。在购买和储存红枣时，应注意查看生产日期和保质期，确保食用的红枣新鲜、安全。