虾肉有哪些健康益处

2025-10-01

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虾肉是一种营养价值较高的海产品，含有丰富的优质蛋白质、必需氨基酸、维生素和矿物质，对人体健康具有多方面的益处。首先，虾肉中的蛋白质易于消化吸收，有助于增强机体免疫力。其次，虾肉含有的不饱和脂肪酸如EPA和DHA，对心脑血管健康有益，有助于降低胆固醇和预防心血管疾病。此外，虾肉中的微量元素如锌、硒等，对维持正常的生理功能和抗氧化能力具有重要作用。适量食用虾肉，可以为人体提供必需的营养，促进健康。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。