奶浆菌是什么
2025-10-08
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奶浆菌,学名为Lactarius,属于真菌界、担子菌门、伞菌纲、伞菌目、红菇科的一种真菌。该菌类以其独特的特征而闻名,即当其菌褶或菌肉受到损伤时,会分泌出一种类似乳汁的液体,这也是其名称的由来。奶浆菌种类繁多,部分种类可食用,而有些则具有毒性,因此采摘和食用时需谨慎鉴别。它们通常生长在森林中,尤其是在松树和橡树下,有助于分解有机物,促进森林生态系统的物质循环。