哪三种人不宜吃藜麦米？

2025-10-08

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藜麦米作为一种营养丰富的谷物，虽然适合大多数人食用，但以下三类人群应谨慎食用：首先，对藜麦米过敏的人群，因为过敏反应可能导致皮肤瘙痒、呼吸困难等症状。其次，患有肾脏疾病的人群，由于藜麦米含有较高的蛋白质，可能加重肾脏负担。最后，痛风患者也应避免食用藜麦米，因其含有的嘌呤可能诱发痛风发作。以上人群在食用藜麦米前应咨询医生或营养师的建议。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。