为什么有人对添加剂无动于衷？
2022-10-08
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本人愚钝，对添加剂基本上是“无动于衷”。
为什么？
除了愚钝之外，无知也是重要因素。
添加剂对人类究竟有什么危害？
是所有的添加剂都有害，还是某一种添加剂有害？
本人无知，也没见到有说服力的科学的解释。
见到的多是人云己云，跟风猜测。
我只知道添加剂不是毒品，我相信国家允许使用且有相应标准一定是有道理的，负责任的。
过去的酱油没有添加剂，我也使用过，很快就会漂白膜进而出现绿霉。
现在的酱油保质期较长，估计与添加剂有关。
显然，添加剂还是有用的，按标准使用应当是安全的。
有人说，许多调料、食品都有添加剂，人会同时食用，添加剂合起来人能承受吗？
还有人说，一顿吃一点添加剂，天天吃，日积月累，不很可怕吗？
这些问题，恐怕需专业人士给予解答。
不过，还真不知道是否有添加剂致病、致死的案例，把添加剂说得很恐怖不知是否有根据。
整天把添加剂在无科学依据、无法律依据、无事实依据的情况下，添加些莫须有的罪名，大加讨伐，是否合适。
本人不是为添加剂辩护，只是觉得凡事都应全面看，事物总在发展进步，要尊重科学，实事求是，不能把自认为不顺眼的东西一棍子打死。
