内蒙古有哪些特有的酒?
最有特色和名气最大的是闷倒驴,除了闷倒驴之外,还有几个著名白酒,分别是:河套王、蒙古王、宁城老窖、金骆驼、套马杆和纳尔松酒。
闷倒驴貌似一个类别,代指高度的白酒,多个厂家都可以生产。
闷倒驴闷倒驴的酒精度数在60度以上,酒很烈,顾名思义,一头驴偷喝了点这个高酒精度的烈性酒,因其酒劲相当大,把驴给醉倒了,因此就有了“闷倒驴”的说法,所以闷倒驴是内蒙古高度酒的俗称。
这个马如果喝了会不会跟驴一样?
蒙古王蒙古王有着极高的知名度,产于内蒙古通辽市同,始于1921年,早期曾用名“东泰隆·西烧锅”,1996年更名为“蒙古王”。
蒙古王的酿酒技巧独特,主要生产浓香型白酒,纯粮固态发酵、采用“六蒸六酿”有酿酒工艺+现代科学技术、经陈年老熟醇化,具有窖香浓郁、香甜和谐、绵柔醇厚、回味悠长等特点。
知名度高的蒙古王河套王河套酒业始建于1952年,厂建于内蒙古巴彦淖尔杭锦后旗陕坝镇,现为内蒙古酿酒行业的龙头企业,至今已有60多年的酿酒历史。
有着“中国北方第一窖”之称,是北方第一个生产出生态淡雅浓香酒的白酒。
河套王产自巴彦淖尔市,主要生产浓香酒,但是也生产部分清香酒和保健酒等。
北方挺畅销的品牌草原王草原王白酒产自内蒙古锡林郭勒盟太仆寺旗,酿酒原料以高粱、玉米为主,以地下水源为水基,纯粮发酵酿制,酿造的白酒通过久储让其自然老熟,主要生产清香型及浓香型的白酒。
一看就是口粮酒啊宁城老窖宁城老窖有“塞外茅台”的美誉,因为此品牌于1992年日本东京国际食品博览会上,宁城老窖和贵州茅台一起共获金奖,形成了南有贵州茅台,北有塞外茅台宁城老窖的说法。
这瓶子确实有点面熟的意思金骆驼创建于1951年,酒厂从原来的国有企业包头市制酒厂,转制成现在的内蒙古骆驼酒业股份有限公司,主要生产清香型白酒,也有浓香酒,外省知名度不高,但在内蒙古却很有代表,生产的清香型白酒,酒质具有清香高雅,纯正爽净,细腻醇和等白酒特点。
内蒙也不关都是高度酒套马杆套马杆酒产自赤峰市套马杆酒业,套马杆酒已有50年历史,酒分为清香型、浓香型两种,系人工采制大曲、纯高粱地池固态发酵。
那首歌怎么唱的来着,套马的汉子......纳尔松酒纳尔松酒产自乌兰察布市,是国内的芝麻香型白酒的代表,创制于1977年。
是国内最早的一批芝麻香型白酒,曾经获得了内蒙古自治区和轻工业部的双优酒,代表内蒙古参加过名酒评选。
挺好看的酒内蒙地处大北部,高度白酒是内蒙古人们的最爱,内蒙古总共只有12个盟市,但酿酒厂的总数量却超过100家,每个盟市县区多少都有几个当地的白酒品牌。
但是较有市场占有率的是以上几个。