乾隆逢年过节赏赐给大臣的猪肘,为何出宫后都扔给了纪晓岚?
没放盐没放佐料,用清水煮的猪肘子非常难吃,当大臣们得到赏赐时,个个都苦不堪言,扔了皇上降罪怎么办?
于是大家都给了纪晓岚,因为纪晓岚口味独特,偏偏就爱这味道!清朝的皇帝非常喜欢吃猪肉,尤其是乾隆皇帝,而且特别喜欢吃猪肘子。
此外,咱们这位皇帝还很爱分享,一旦他高兴,他就会将自己喜欢的东西分享给诸位大臣,这其中就包括乾隆皇帝爱吃的猪肘子。
可是每当大臣们得到猪肘子时,一个二个都愁容满面,因为这猪肘子巨难吃。
原来,清朝入关之前是女真族,属于游牧民族,基本上都是靠打猎为生的,吃生肉是常有的事,如果能有水和火将肉煮熟了吃,那更是很幸福事情了,至于说放盐,放佐料进行腌制入味,这都是奢望。
此外,乾隆皇帝也想借此提醒后人,今天的生活来之不易,不能忘记了过去的苦难,要时时刻刻记得。
就是在这样的影响下,乾隆皇帝依然也是吩咐人将猪肘子用清水煮熟了直接吃,可是清朝有很多的大臣是汉族人,他们是真的吃不惯这股味道。
可是这毕竟是皇上赏赐的东西,就这样扔了,如果被皇上知道了,那岂不是完蛋了!所以有不少人偷偷地将猪肘子扔掉,还有的人直接丢给纪晓岚。
也不是说纪晓岚就真的喜欢吃,对纪晓岚熟悉的人都知道,他是个清官,一穷二白,对他来说,没那么多的钱吃大鱼大肉,皇上赏赐的猪肘子自然是好东西。
可其他官员就不一样了,除了每月的俸禄,他们会私下捞油水,生活过得有滋有味的,可不缺这个猪肘子。
有人或许会好奇,为什么宁愿扔了都不分给老百姓吃呢?
诗人杜甫有云:朱门酒肉臭,路有冻死骨!意思是说,贵族人家的红漆大门里散发出酒肉的香味, 路边就有冻死的骸骨!这是诗人杜甫描写的社会上严重的贫富分化,统治者醉生梦死的奢侈生活与黎民百姓饥寒交迫的残酷现实。
寻常百姓家的生活很清贫,如果当官的人都有这番觉悟,将自己不需要的东西分给百姓,那么就不会出现一代一代人的起义反抗,更不会有历史朝代的更迭。
理想的状态下,将会是社会大同,天下一家!当然,有时候乾隆皇帝将猪肘子赏赐给大臣是在宴席上,大家可要一同品尝的。
所以有一些大臣为了能够吃得舒服一点,就在家准备糯米纸或者牛皮纸,这些纸都在酱油中浸泡了好几天了,里面还有其他的佐料。
在进宫的时候将这种纸带着,然后在吃肘子的时候,将纸上的佐料粘在肉上,这样的话,味道就会好不少,不过也只能勉强多吃几口。
可是一旦宴会结束,离开了皇帝的视线,这猪肘子自然是归他们自己处理了,于是,他们就把这些猪肘子要么偷偷地扔掉,要么丢给纪晓岚了。
但是我想,乾隆皇帝一定也知道大臣们不爱吃没味道的猪肘子,对于大臣们偷偷扔掉猪肘子或者丢给纪晓岚,他更是知道,或许这就是他试探大臣是否忠心的一种方式吧!