古人常把酒加热再喝,为什么现代人很少这么做了?
2022-12-26
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上世纪六七十年代,爷爷他们一辈人喝酒,就是先把酒温热了再喝。
加热的方法:一个是用热水烫;另一个是倒出一杯酒,用火柴点燃,再把酒壶放在酒火上烤。
那个年代的人不像现在,有啤酒、红酒等各种酒,他们只有白酒可喝。
温酒也只是在冬天,春夏秋三季不给酒加热的。
小时候我问爷爷,为什么要把酒温了再喝?
爷爷说喝温热的酒,一个是不伤脾胃,再一个是大冬天喝了温酒不害冷。
那时候小不懂什么伤脾胃,但是大人们酒后怕冷却是亲见的。
曾经见到有人喝酒以后,要点燃一大堆火来烤火,说烤火暖和暖和。
现代人生活条件越来越好,冬天的取暖方式也多种多样,人们不再担心喝了冷酒取暖不便,而且酒的种类也多,想喝啥酒都有。
感恩时代,感恩生活吧!