“红心”和“白心”火龙果，糖尿病友适合吃吗？哪种更好？
2023-01-10
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火龙果的基本属性，适合糖尿病人吃吗？
火龙果的基本属性：升糖指数（GI）25%，属于低升糖水果；含糖量约为14 g /100 g，含糖量大于苹果，低于梨，含糖量不高；热量60千卡/100 g，低于苹果，属于低热量水果。
火龙果的营养价值火龙果营养丰富，口感甘甜多汁：含有植物少有的植物性白蛋白：这种活性白蛋白能与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统把重金属离子排出体外，有解毒和保护胃壁的功效。
花青素含量也较高：尤其是红心的火龙果。
花青素可以有效防止血管 硬化，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风，对于糖尿病人的心脑血管病变有很好的预防作用。
丰富的维生素和水溶性膳食纤维：可以增强身体免疫力，促进胃肠蠕动，对于预防或治疗便秘、消化不良等症状有很好的效果。
“红心”和“白心”火龙果哪种更好糖友没必要过于纠结吃“红心”、“白心”哪种更好，一般来说，同一种水果，营养价值相差别不大，比如梨，分为鸭梨、香梨、雪花梨、皇冠梨等品种，糖友可以根据个人的喜好，选择喜好的就好。
选水果，重点选低GI，低热量、低含糖量的水果，而且吃水果也需要考虑多样性。
最后整体上，火龙果属于低升糖、低热量的水果，含糖量也可以，糖尿病人在血糖稳定的情况下，是可以吃的，建议在两餐之间作为加餐食用，一天吃150 g~200 g。
至于红心还是白心，可以根据个人喜好购买。
