我是一个住家保姆,雇主不满意我做的菜怎么办?
我来说说我自己吧,我来到现在的雇主家已经快要两年了。
就在去年的某一天,我习惯性的做着每天要做的事情。
早晨起来第一件事给宝宝泡奶喝,烧一壶开水,吃完早餐收拾餐桌,准备宝宝的中午辅食,然后扫地拖地,过了十点半就开始忙着煮午饭了。
那天早上宝奶奶也出去买了菜回来,有鱼有虾有肉也有菜,这些都是每天必不可少的餐桌食物,还买了几块豆腐干,平时豆干就比较少买。
雇主的要求就是全部人都在家吃饭的话最少要四菜一汤。
我想着那一天刚好周末,每个人都在家吃,就选了一份鱼、虾、炒一份洋葱瘦肉,一份青菜,炖排骨玉米汤,再加一份炒豆干。
先是把米饭下锅煮起来,然后把菜肉洗好切好,再来开火准备炒菜。
除了豆干,其他的菜我也跟平时一样炒好,他们也没什么意见。
要炒豆干的时候我看到放调料的柜子上面有一小瓶花椒油,我是从来也没用过。
看着那瓶油已经用掉一半了,想着原来他们家肯定是有拿来用的。
平时宝爸宝妈他们经常点的外卖基本都有带辣或者有放花椒的,那把花椒油拿来炒豆干味道应该也不错,我没有先问一下就自做主张的用花椒油来炒豆干。
先把豆干两面煎黄再放点水煮一会,快出锅时放点生抽和葱花,炒好以后装盘起来,自己心里想得美滋滋的,这道菜色香味俱全,他们一家一定喜欢吃!等到开饭的时候,雇主他们各自从房间来到厨房餐桌开始吃饭了。
宝爸平时都是以大鱼大肉为主,很少吃青菜类的东西。
他可能看到炒的豆干颜色看起来不错,赶紧夹了一块放进嘴里,接着马上呸呸呸的连声吐了出来,生气的对我说,这是什么操作,没见过用花椒油来炒菜的,从来没见过这么奇怪的操作。
听到他这么说,我很尴尬的站在那里不知如何是好,又不得不轻轻回答道,对不起啦,我不知道你不喜欢花椒油,我下次不用了。
最后还是宝奶奶帮解了围,对宝爸说,你不爱吃就不要吃了,就一盘豆干而己,阿姨原来又不知道你不喜欢吃花椒油,下次就知道了。
还好那些豆干不是宝爸的最爱,经过了这次教训以时,炒一些比较少做的菜的时,就得多问问雇主才敢开火了。