你认为最好吃的下酒菜是什么?
2023-01-26
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不同的酒要配不同的菜,我个人喜欢这么搭配!喝黄酒时,我觉得搭配披萨最好,但是一定要少放芝士和洋葱,橄榄可是适当的多些。
如果没披萨的话,掉渣饼也不错的。
总之要选那些,味道比较浓厚、口感比较劲道的食物。
喝洋酒(威士忌、朗姆、伏特加)时,我觉得搭配盐焗花生最好。
或者开花果、爆米花之类的。
总之要搭配味道明显,吃起来轻松的食物。
喝白酒(我喜欢清香型的,其他香型很少接触)时,我最喜欢的配菜是三杯鸡。
白酒配荤菜总是好的。
喝红酒时,我最喜欢配上一盘烧肉。
红酒按道理应该搭配红肉的,但一定要咸口的,比如叉烧肉配就差点意思了。
喝啤酒时,我最喜欢炸鸡,尤其是K记的吮指原味鸡,绝配啊。
如果找不到K记的话,烧鸡也可以平替的。