黄鳝平时钻进水稻田的泥土里，草也不吃，它们是吃什么长大的？
黄鳝平时钻进泥土中，连草都不吃，看似没什么食物，事实上，在它身上有着很多连你都不知道的事实！每个月总有那么一两天的时候，我父亲总会带我们一家人出去吃饭，美曰其名为“改善伙食”，我们经常去的是附近一家名为“潮汕砂锅粥”的店，其中我们经常会点黄鳝粥。
黄鳝的肉很嫩滑，非一般的鱼类口感可比，所以入口也是别有一番滋味，试问哪家没有吃过黄鳝呢？
实在是太过于美味了。
市场上所售卖的黄鳝除了来源于养殖场之外，一般就是那些农村人去田里自己抓来的黄鳝了。
说起抓黄鳝这件事来，也十分的有趣。
小的时候，我就跟着外公一起去抓过黄鳝，不过黄鳝不像一般的鱼类那么好抓，而是抓起来十分的困难。
因为它不像其他的鱼类生活在水中，而是生活在洞穴里面，多数是在水稻田边、石头缝里、水沟边的洞穴里面。
所以从它们栖息的地方就知道了，黄鳝并不好抓，想要抓住它们得耗费一番功夫，不仅要有耐性也要有技巧才能够抓到它们。
首先要用黄鳝喜欢吃的食物，引诱它们出洞，而且得一步步来，切不能够操之过急，得到差不多的时候，就可以把它给抓住了，但是也要看准时机，如果时机不对，是很容易就被黄鳝给逃脱了。
而且它那一身的黏液，为的就是保护自己而生的，一旦被它逃脱了，那么之前所花费的功夫也就白白浪费了，还得另寻黄鳝洞，实施新一轮的抓捕。
黄鳝连草都不吃，那么它是吃什么长大的？
黄鳝看似连草都不吃，那么它究竟是吃什么长大的呢？
事实上黄鳝的食物非常的丰富。
要说到这个问题，就不得不提到食物链了。
在自然界，虽然生物很多，但是无一例外的是它们都各自在生态系统中，都扮演着不同的角色，按照它们各自身份的不同，总体来说可以分为：生产者、消费者、分解者这三类。
生产者最初级的生产者是什么？
其实就是绿色植物，它们利用环境中得来的二氧化碳和水，或者太阳在化学能量的作用之下，从而合成了碳水化合物，这就是第一级生产者。
试想一下，如果没有这些绿色植物，那么地球上将失去绝大部分的动物，最明显的就是各种有蹄类动物，比如牛、羊等等。
消费者有生物生产出东西来，那么自然有消费者，去消费这些动物，那么消费者是谁呢？
按照取食地位的不同，又可以分为初级消费者，以及二级消费者、三级消费者等等。
很简单，直接以植物的枝、叶、果实、种子和凋落物为生就是一级消费者，比如、蝗虫、鹿、牛、马、羊等等为此类的食草动物。
而这些食草动物，又会被食肉动物所捕食，比如狼吃羊、黄鼠狼吃鼠等等，而这些食肉动物之间又有一批是专门捕食小型食肉动物的大型捕食动物，比如鹰吃蛇等等，以此来类推。
就这样，自然界，在最初的植物生产者被食草动物所食，而食草动物又被小型食肉动物所吃，小型食肉动物又被大型食肉动物捕食，在一级一级，一链与一链之间进行着能量的传递。
对于黄鳝来说也是如此，它以水里的小泥鳅、小鱼虾、小蝌蚪、蚯蚓、虫卵、小螺丝等为食物。
而田里的环境也有这些小泥鳅、小鱼虾、小蝌蚪等等所需要的食物，所以这些生物也栖息在这里，但是食物链一环扣一环，浮游生物被小泥鳅等吃掉，而小泥鳅又被黄鳝吃掉。
所以田里的环境，生存着很多各种各样的生物，很多那些并不起眼，甚至人们都想象不到的生物，都是黄鳝的食物，而绝大部分的人，之所以不知道黄鳝是吃什么的，因为它的食物这些都太不起眼了，很多时候，压根让人注意不到，自然也就不知道它吃什么了。
所以按照食物链的方式，一层层地推算下来，都是被捕食者与捕食者之间的关系，一级吃一级，以这种方式进行着大自然之间的能量转换问题。
大自然就是那么神奇，且充满着奥秘！
