你在旅行中吃到过哪些让你想要留在这个城市的美食吗?

2022-08-27
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去年出去玩了不少地方,吃到了不少各地小吃,各地都有自己独特的饮食,但我最喜欢的还是南宁,各种美食琳琅满目,美不胜收,四天的行程让我味蕾大开,欲罢不能,其中最爱的是鸭脚煲。

南宁艳丽的三角梅第一天先到了水街,按照准备好的美食攻略一家一家网红店找过去:黄阿婆粉虫店、覃叔牛杂,九记伦教糕、黄记老牌粽店、老甘粉饺,最想吃的日照红甜品店没有找到,兜兜转转又回到三街两巷。

水街小吃三街两巷对面是中山路小吃街,好长的一条美食街,人流摩肩擦踵、熙熙攘攘,琳琅满目的美食让人眼花缭乱:昌记柠檬鸭、六叔烤鱼、阿光豆浆油条……买了杯雷公甘蔗汁,复记老友粉是必须要吃的,要了最基础的,因为只有基础款才能吃到当地真正的原始口味,加配菜太多有时会掩盖原来的味道。

10元一碗,或者应该说是一小盆,果然一口下去就惊艳了,难怪这么破旧的地方还有这么多人赶来吃,尤其是作为灵魂的酸笋,真的太好吃了!尽量吃还是没有吃完。

复记老友粉南宁著名的炸嘢是不敢吃的(全是昆虫),打算拍照来的,当时人有些多,没有拍成,后来就忘了,酸嘢必须尝尝,二十几年前在桂林吃过,不是很喜欢,但是到了南宁,总不能不再尝试一下,看着五颜六色的蔬果非常诱人,眼大肚小,选了一些西瓜、芒果、番石榴、菠萝等水果,看着店家撒上辣椒面、拌上调料,打包拎走,好像这次的体验与记忆中不同,味蕾非常喜欢这些南宁的酸嘢。

酸嘢第二天去了北海,那边的食物也非常棒,在此不赘述,感兴趣的朋友可以看我的文章《早安,北海》。

第三天晚上去了建政路小吃街,那天白天去的德天瀑布,回来就挺晚了,到建政街已经是晚上近9点,一条非常狭窄的小街,但里面人可一点都不少,跟中山路比较,这边当地的帅哥美女比较多,外地人少,进去就看到有好多人买桂筱奎螺蛳鸭脚,闻着浓香的味道赶紧排队,前面的人都七八十、近百元的买,我一个人吃不了多少,还是要了鸭脚、豆皮,金针菜等,共计花了32元,这小小一盒鸭脚真的不便宜啊,但确实也值得,等回去吃的时候发现原来藕才是最好吃的,粉面粉面,几乎入口即化,又非常入味,一面后悔没有多要几块,一面又发愁好吃的太多,肚子的容量有限。

桂筱葵螺蛳鸭脚又赶去甘家卷筒粉排队,4元一个,各种馅料荤素都有,师傅手脚不停却忙而不乱,一个个卷筒粉在他的手中飞快卷起,井然有序;甘记卷筒粉还想吃花生汤,对面一家糖水铺没有,就要了海带绿豆汤,买完看到了那一大锅浓稠的黑芝麻糊,才觉悟到原来人家的主打产品是黑芝麻糊,可惜也没法再吃了。

最后一天中午去吃了爱民螺蛳粉,也是一家比较有名的连锁店,号称是9个螺蛳一碗汤。

人多得几乎坐不下,仍是要的基础款,其实这也是我吃的第一碗真正的螺蛳粉,果然非常非常好吃,碗里有不少螺蛳肉,没有臭味,有的是浓浓的螺蛳味道,好吃的连汤也没有剩下。

爱民螺蛳粉要离开南宁了有点疯狂,又在店隔壁要了一碗芋头汤。

想再次去找日照红甜品店,突然发现原来对面拐进去的巷子也是一条美食街,各种小吃琳琅满目,好像回到了八十年代。

仍是没有找到甜品店,不知道是拆迁还是一个流动的摊位。

买了伦教糕,又去找老嘢扣肉糯米饭,原来就在第一天来的时候的路口,差几步没有看到这个招牌,排队的人很多,打包了一份11元,路边有益禾堂,刚刚来时看到满马路都是这个店,还以为是滋补品,临走才发现原来是奶茶,后来在南方的很多城市都看到了这个连锁店。

要了一杯芝芝桃桃,手机下单仅需11元,喝是喝不下了,拿在手里往前走,路上看到菠萝便宜又买了两个,这才死心。

老嘢扣肉糯米饭南宁真的是吃货的天堂,这个有着美景美食的宜居城市让我在以后的日子里一直念念不忘,魂牵梦绕,真的想留着这个城市啊!

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小草

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