想问问武汉人，热干面究竟美味在哪里呢？
2022-08-28
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你这么问应该是没有去过武汉当地吃那种比较地道的热干面吧！说实话，深圳的蔡林记远不如武汉不知名的街边小店出品公司热干面好吃。
记得我之前在武汉的时候，在进入汉正街路口的街边（武利路？
），有一家不起眼的热干面店，店面陈旧，看上去卫生状况一般，可能是因为旧吧，一般武汉人是早上过早吃热干面，但这家店很奇怪，不管你什么时候去总有人在排队。
有一次路过，我也去排队吃了二两，味道果然不一般，面条软硬适中，芝麻酱的香味浓郁，酸豆角和脆萝卜丁也好吃，更特别的是他家热干面能吃出一丝丝甜味，在配上一杯绿豆沙……这么多年过去了，我始终记得那家店热干面的味道，只是再也没吃到过那么美味的热干面了，可能店铺早就不再了吧！
