山药黑米的功效与作用及食用方法,山药干的功效与作用及食用方法-稻草人资讯

大家好，相信到目前为止很多朋友对于山药黑米的功效与作用及食用方法和黑米山药的功效与作用机理不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享山药黑米的功效与作用及食用方法相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

、黑米的功效与作用吃法

1、黑米的食用功效滋阴补肾健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。有利于防治头昏目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。

2、黑米最常见的吃法就是煮粥喝，它可以在淘洗干净以后加清水直接煮粥，也可以喝大米，绿豆，红豆以及桂圆和红枣等多种食材搭配在一起煮粥喝，这样能让人体吸收更丰富的营养，而且能让黑米的补血功效更加出色。

3、黑米有开胃益中、健脾活血、明目的功效。可抗衰老；补充人体需要的蛋白质、锰、锌等多种矿物资。黑米性平，可以与很多食材同煮，如红豆、粳米、糯米、薏米、红枣、莲子、花生、百合等等。

1、黑米山药粥具有补脾益胃、明目活血、暖肝益中、滑涩补精的作用。黑米中含有丰富的营养价值和食疗功效，有抗癌、降血压等多重功效。而山药具有很好的滋补功效，能有效治疗脾胃虚弱。

2、这些食材一起煮粥营养价值高，小米、江糯米、山药能够养胃，黑米、大黑豆、小黑豆可以促进头发生长，养护头发，黄豆能够促进肠胃消化和吸收，薏米可以祛湿，红枣还能补血。

3、黑豆、黑芝麻、黑米都是黑色食物，都有滋补肝肾的作用，建议可一起煮粥食用，但黑芝麻性温，容易上火，不建议天天食用，建议可和其他谷类食物搭配食物，另外注意清淡饮食，少吃辛辣刺激生冷油腻食物。

4、黑米、黑豆、山药、黑芝麻等黑色食材，是补肾佳品。红枣、桂圆可以补血。小米可以补脾胃。这些食材一起煮粥，可以补气血，强身健体。

1、山药和黑米可以一起煮着吃，以下是山药黑米粥的制作方法：主料：黑米50g、山药50g 辅料：核桃适量、花生米适量步骤一：准备原料。步骤二：花生米和黑米用清水洗净。步骤三：小电锅内锅加水。步骤四：加入黑米花生米和核桃。

2、一，黑米、小米、红豆、大米、山药可以一起煮粥。二，做法：分别将黑米、小米、红豆、大米用清水淘洗干净，放入锅中。将山药清洗干净后去皮，将山药切成大小均匀的山药块。

3、然后等快熟时放入红枣煮一小会即可，如果喜欢加红糖的就加，不喜欢的就不加。黑米山药粥功效：山药是补虚之物，具有生津益肺、补肾涩精、补脾养胃的功效，黑米有益气强身、滋阴补肾、健脾开胃、清肝润肠、明目活血等功效。

4、黑米山药粥具有补脾益胃、明目活血、暖肝益中、滑涩补精的作用。黑米中含有丰富的营养价值和食疗功效，有抗癌、降血压等多重功效。而山药具有很好的滋补功效，能有效治疗脾胃虚弱。

5、锅内加入适当的清水，把黑米倒入锅中，大火煮沸后放入山药丁，然后等快熟时放入红枣煮一小会即可，如果喜欢加红糖的就加，不喜欢的就不加。

6、加入足量的水，大火烧开后转小火再煮15分钟山药去皮，用清水洗净，切成小块备用将山药放进锅里，继续煮至黑米和山药软烂，加入白糖搅拌均匀即可黑米山药粥的营养价值还是很高的，更有利于人体的吸收和健康，谢谢。

1、做法：先将薏米泡3个小时。将莲籽去芯，枣去核。在锅中加水，放入薏米，烧沸后加莲籽、红枣，煮到熟透为止，加冰糖调味即可。可早晚食用。功效：适用于骨质增生患者的治疗。

2、⑷山药黑米炖猪肚：猪肚400克，山药60克，黑米500克，调料适量，先将猪肚用水焯一下后备用，山药去皮后，切成丁，黑米淘洗干净后，一起放入猪肚内，封好口，加料酒、葱、姜用文火煲2小时，加糖、食盐、鸡精调味后，即可。

3、做法：山药去皮切成小丁；黑米淘洗干净；将洗干净的猪肚放入开水中焯好，捞出来备用。、将黑米和山药放入猪肚内，用小竹棍将口封好放入锅内，放入料酒、葱、姜，用文火煲两个小时左右。

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