广西有什么好酒？
2022-09-02
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广西的白酒虽然不出名，但都是纯粮好酒，广西壮族自治区，简称为桂，其大米产量丰富，所以广西的白酒原料里通常都有大米。
白酒种类不多，今天就为大家介绍四款。
1.桂林三花酒桂林三花酒大家肯定都知道，米香型白酒代表，桂林三花酒也是米香型白酒中的唯一叫得上名号的白酒，以小曲发酵工艺。
闻香较淡，酒体柔顺，入口不太刺激，容易下口，有米香味在口中回转，醇甜明显。
2.丹泉酒丹泉酒最早其实是米香型白酒，在2003年在涉足酱酒行列，丹泉酒一直有一个争议，那就是“茅台工艺，郎酒洞藏”，有人称其为广西茅台，也有人称其为广西郎酒，酒体澄澈，微黄透亮，入口有焦涩味，随后又有微甜，两者恰到好处。
不过回味香气略有不足，口味整体较淡，适合刚接触酱酒的新手。
3.天龙泉酒这款酒出了广西就几乎没人知道，在省内还算是小有名气，也是米香型白酒，天龙泉酒还有一个堪称“诡异”的特点，据不少酒友回应，天龙泉酒虽度数不高，但喝起来却莫名有一股醉意，哪怕是经常喝酒的老酒鬼也是如此。
原料大部分为糯米、大米，以陶缸陈酿糅合了现代酿酒技术，其酒绵甜柔和，回甘爽净，没有传统米酒的水苦味。
4.湘山酒这款酒同样是米香型白酒，湘山酒以无药小曲，当地金稻大米为原料，传承1000多年的米酒技术结合现代技术酿造而成。
这款酒的酒体比三花酒更为纯净，米酒的特点更显突出，酒色晶莹、透亮，浓郁蜜香闻之优雅，入口绵甜，柔顺爽口。
