四川有哪些特产？
2022-09-03
10 阅读
四川特产介绍：1、青城山老腊肉这是四川特别有代表性的一种特产，制作工艺历史非常悠久，采用绿色没有污染的肉，多半是半肥半瘦的，它的色泽是金黄色的，味道非常香浓，携带也非常方便。
2、郫县豆瓣四川是一个调味料使用非常多的地方，因此四川的豆瓣和其他地方的豆瓣酱口味是不太一样的，具有辣味重的特点，同时它的颜色看上去是鲜红色的，会让人和有食欲。
3、双流老妈兔头双流老妈兔头是一道以兔子头为主要食材的川菜。
麻辣鲜香，肉质细腻，配上独特地道的特色冒菜，让众多美食者赞不绝口。
4、灯影牛肉灯影牛肉是牛后腿腱子肉切片后，经多道工序制作而成，麻辣香甜，因肉片薄而宽、可以透过灯影、有民国皮影戏之效果而得名。
5、张飞牛肉张飞牛肉是四川阆中牛肉加工厂的传统美味之一，色、香、味俱佳，因肉干而不硬，润而不软，外黑内红。
6、青城茶早在唐朝的时候，这种茶就是一种贡茶了，滋味非常甘甜而且浓厚，并且在其中含有很多的营养成分。
7、狮子糕狮子糕原名“寿王糕”，是四川西充地区特色糕类美食。
味道甜美，嚼蜜不粘，其味可与被称为“西湖佳点”的西湖狮子糕媲美。
四川还是我国名酒圣地，孕育出不少好酒，包括五粮液、泸州老窖、剑南春、郎酒、全兴大曲、沱牌曲酒、水井坊等。
去四川旅游也可以带几瓶美酒回家送人。
除了四川，贵州酿酒历史也相当悠久，这里盛产酱香白酒，茅台、习酒、钓鱼台、东方国宾等各大酱酒品牌汇聚茅台镇，为消费者带来好喝的纯粮食酱酒。
