广西目前有什么可以替代甘蔗的农作物?

2022-09-04
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天下攘攘皆为利往,天下熙熙皆为利来!地处热带亚热带地区的广西,是全国糖料蔗的主产基地,是国家的糖罐子!蔗糖,是广西的一张名片,农产品主业中除水稻外,甘蔗堪称老二了。

提问能够替代甘蔗的农作物多了去,问题是为什么要替代,能否替代?

问题一:为什么要替代,无非j是利益使然。

这个利,也是两相比较,两利相权取其重。

从广西主产农作物种植来说,主要有水稻、甘蔗、水果、茶叶、林业(桉树)等,从目前农产品比较效益来看,甘蔗种植居中,自有其优势,也有自身的缺陷遗憾。

这也不奇怪,天下本就没有十全十美之事。

自身优势:旱地作物,适应广西的土壤与气候;种植管理比较粗放,周期短当年见效,平地的可以适宜机械化种植及砍收,春初种年冬收又叫懒人作物;订单农业,不用担忧销售风险;有政府及糖厂的补贴,收购价虽不高但稳定;位置好的如双高农田,只要做到精耕细作,加强管理,亩产可从4、5吨提高到7、8吨,按现在的收购价520元吨,刨除雇请工、化肥、农药等成本,每亩约有2000多元左右的稳定收入,因此甘蔗种植不可能暴富,但稳定。

放眼当下,又有那类农业种植可以暴富的呢,能够稳定就不错的了。

缺陷遗憾:微利农产品,与当下美好生活的预期反差较大,农民朋友难免有种植焦虑。

人工价格,化肥农药薄膜等农资价格的上涨,期望收成降低;不适宜机械砍蔗的地区,砍蔗工难请,且甘蔗砍收属高强度的劳动,年轻人大部分外出打工了,砍收时节雇工难请且价高。

总之,收益稳定,管理粗放,见效快,市场风险低,政府扶持有补贴,从这几个角度来看,目前还真没有比甘蔗种植更好的。

从主产区来看,甘蔗主要种植地是崇左,百色,河池,防城港,来宾,贵港这些城市,官方统计目前种植面积有1100多万亩,如此大面积多地区种植,是经过广西人民几十年的传承积累发展起来的产业,也就不是哪一种产业说代替就能代替得了的。

这就涉及下面问题二了,能替代得了吗?

问题二:能替代得了吗?

目前来说不可能!原因在于:一是食糖也是关系国计民生的重要战略物资。

过去这些年,糖业有过走私、进口的冲击,经历过几次大起大落,但并没有使甘蔗这个产业消亡。

前面说了,广西是全国糖料蔗的主产基地,是国家的糖罐子!中国也是食糖消费大国,很难想象,当中国人的糖罐子没有中国糖,被人捏住时,其前景岂不令人堪忧。

二是甘蔗产业所形成的上下游产业链,也不是随便能取代的。

很多人只知道为甘蔗可以生产食糖,但却不知道甘蔗副产品,如甘蔗渣、糖蜜等是造纸、医药、发酵、建材等工业重要原材料,可带动相关产业发展,就拿蔗渣来说,可以造纸,可以发酵后喂养肉牛奶牛,也是种植磨菇的极好材料,等等。

三是从甘蔗产业及相关产业链,对地方政府的GDP增长、财政税收贡献,创造社会就业的贡献,也不是能轻易被取代的。

目前要着重思考的是,如何平衡好种植户、糖厂、地方政府三者的利益关系,通过利益调整,提高种植户的积极性,使农户更乐于种植,推广良种良法,提高产量,做大做强这一产业。

一管之见,谢谢阅读。

(网图,侵删)

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小草

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