薏米的功效与作用及食用方法-常吃薏米对身体有什么好处

大家好，今天本篇文章就来给大家分享薏米的功效与作用及食用方法，以及薏米的作用与功效是什么对应的知识和见解，内容偏长哪个，大家要耐心看完哦，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

、生薏米的功效与作用及食用方法

利水消肿 薏米丹渗甘补，即能利水消肿，又能健脾补中，常用于治疗脾虚湿盛所导致的腹胀、小便不利、水肿、脚气浮肿等症状。

除此之外，还有着 清肠排脓、防治脚气、渗湿除痹 等多种功效。但值得注意的是， 薏米性凉 ，对于 湿寒体质 人群来说，可以将 薏米炒至微黄之后食用 。既可以去除薏米的寒性，还有着健脾祛湿等作用。

薏米的功效与作用 薏米既是普通常吃的食物，又是药用辅助材料，中医认为其性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去溼、舒筋除痹、清热排脓等功效，是常用的利水渗溼药。其主要功效和作为如下所示。

主治：风湿身痛，湿热脚气，湿热筋急拘挛，湿痹，水肿，肺萎肺痈，咳吐脓血，喉痹痈肿，肠痈热淋。禁忌：孕妇及津枯便秘者忌用；滑精、小便多者不宜食用。

薏仁又名苡仁、苡米、苡米仁，是常用的中药，又是普遍、常吃的食物。成分：薏仁主要成分为蛋白质、维生素BB2。作用：有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。

薏米的功效与作用及食用方法 薏米(Coix chinensis Tod. )又叫：薏苡仁、苡仁、六谷子，为禾本科植物薏苡的种仁。其性凉，味甘、淡，入脾、肺、肾经，具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。

、薏米的具体作用与功效

1、薏米具有容易消化吸收的特点，是常用的中药，又是普遍常吃的食物。无论是用于滋补还是用于医疗，作用都很缓和。薏米性味甘淡，微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。

2、薏米的功效与作用具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的能力。而且对于皮肤来说还可以有减少皱纹的作用，减少减少皮肤粗糙的情况，还可以防晒。同时比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。

3、美容养颜 薏米中含有非常多的营养元素，能够呵护我们的肌肤，促进皮肤新陈代谢，让我们的肌肤更加有光泽有弹性。薏米又被称之为抗氧化剂的维生素E，它能够清楚体内的自由基、具有延缓衰老、美容养颜的功效。

4、若长期饮用，还可以达到滋润肌肤的功效。护发薏米具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。利水渗湿薏仁可以促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿等作用，并可帮助排便。

5、薏米的功效与作用有很多。它里面含有硒元素，能够起到抑制癌细胞繁殖的作用，可以被用来治疗子宫颈癌等疾病。平时身体比较健康的人也可以多吃薏米，它能减少肿瘤的发病概率，同时使身体变得轻盈。

、薏米有哪些功效与吃法

薏米的作用 减肥：薏米在五谷类中纤维质最高，而且低脂、低热量，是减肥的最佳主食。它还含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类。有美白、除斑功能，对下半身水肿的人尤具疗效。

薏米和红枣、银耳做羹，特别适合缺乏运动的上班族喝。有利于健脾脏、去湿气、养心安神、润肺养颜，补气益血， 是一道可以经常吃的滋补甜羹。

薏米中含有黄酮类和生物活性物质，具有利尿消肿的作用。如果你喜欢吃咸的食物，或者最近身体有发胀的感觉，可以食用薏米制成的粥、糊或者茶水，能够有效地排出体内多余的水分，减轻水肿现象。

薏米的功效与作用 薏米既是普通常吃的食物，又是药用辅助材料，中医认为其性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去溼、舒筋除痹、清热排脓等功效，是常用的利水渗溼药。其主要功效和作为如下所示。

有健脾利湿、清热排脓功能。用于脾虚泄泻水肿脚气、白带、湿、关节疼痛、肠痈、肺痿等症。尚用于胃癌、子宫颈癌、绒毛膜上皮癌等癌症以及多发性疣。薏苡种仁是我国传统的食品资源之一，可做成粥、饭、各种面食供人们食用。

薏米的作用 清热排毒 薏米对我们的身体起到利水消肿，清热排毒的功效，所以对于我们平时肝火太旺的人群来说在自己的饮食中适当的吃一些薏米对我们的身体有非常好的帮助。

、薏米有什么功效与作用及禁忌?

1、将薏米炒熟服用可以用治疗脾虚问题，起到健脾益胃的作用，将薏米直接煮汤喝，可以祛湿除风。将薏米熬粥喝，在搭配上冬瓜等食材，在夏天食用可以起到解暑利湿的功效。

2、健脾消肿 薏米红豆熬对食欲不振、腹满腹涨、健脾消肿、脾胃吸收、运化都有很好的改善辅助作用，日常食用对身体养胃健脾的功效不错。红豆薏米的禁忌：不适宜和红豆薏米同吃的食物。

3、利水消肿，清热排毒 首先薏米对身体起到利水消肿，清热排毒的功效，所以对于平时肝火太旺的人群来说在自己的饮食中适当的吃一些薏米对我身体有非常好的帮助。

4、薏米粥的功效与作用禁忌，我们都知道日常喝一些薏米粥，对人们的身体健康是很有好处的。

5、薏米味甘淡，微寒，有健脾、补肺、清热等功效；临床有祛风溼、强筋骨、补正气、利肠胃、利尿、消水肿等作用。 是我国古老的粮药兼用作物，蛋白质含量平均比稻米、小麦、玉米等高5-8%；脂肪含量高2-5%。

6、功效：有健脾除溼，清热排脓作用。适用于脾虚泄泻，痰喘咳嗽，小便涩痛，糖尿病，水肿，青年扁平疣等症。薏米的禁忌 因为薏米会使身体冷虚，虚寒体质不适宜长期服用，所以怀孕妇女及正值经期的妇女应该避免食用。

、薏米的功效与作用及食用方法

1、减肥 薏米在五谷类中化学纤维质最大，并且低脂肪、低热量，是减肥的最好正餐。它还富含充足的蛋白、植物油脂、维他命、矿物和糖原。有美白皮肤、除斑作用，对下半身水肿的人尤具疗效。

2、薏米山药的功效与作用及食用方法1 薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品。经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。

3、能够舒筋除痹，对于风湿痹痛、筋脉拘挛的人，适当食用薏仁米有很好的舒筋除痹的作用。能够清热排毒，对于肺痈、肠痈的人，适当食用薏仁米有很好的清热排毒的功效。

4、薏苡仁油对呼吸小量时呈兴奋作用，大量时呈抑制甚至麻痹作用，使呼吸停止。 2薏苡仁油能使肺血管扩张。 3薏苡仁油对离体蛙心、兔肠，低浓度时呈兴奋、高浓度时呈抑制作用；对子宫一般呈兴奋作用。

5、有健脾利湿、清热排脓功能。用于脾虚泄泻水肿脚气、白带、湿、关节疼痛、肠痈、肺痿等症。尚用于胃癌、子宫颈癌、绒毛膜上皮癌等癌症以及多发性疣。薏苡种仁是我国传统的食品资源之一，可做成粥、饭、各种面食供人们食用。

6、人们平时食用薏米时，多半是直接煮汤煮粥服食。还可以用薏米炖冬瓜。由于冬瓜味甘淡而性寒，功效以利水消肿著称，是治疗浮肿和减肥瘦身的佳品，和薏米配伍一起食用，就像物理学上的同向合力，作用更大。

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