怎样煮冻饺子又快又好吃呢？
2022-09-07
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我们这边速冻的饺子都是用冷水下锅煮，这样煮出来的饺子才不容易破损。
煮的时候：1、不要解冻，要趁着饺子刚从冰柜里拿出来还硬梆梆的时候就直接丢进锅里去煮，否则等到饺子自然解冻，整个外皮就黏糊了，很容易就煮破。
2、煮饺子的时候要宽水下锅，加一点点盐，防止张力导致饺皮碎裂。
