酒吧的冰块晶莹剔透，自己冻的一团白，如何冻出钻石般的冰块呢？
2022-09-13
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1、用凉白开，减少水里的空气慢慢的冰冻，给足空气逃跑的时间，毕竟酒吧的冰块是花了至少24小时凝结而成的。
2、国外有种专门用来贩卖的钻石冰块，就是为了能够增加威士忌酒的口感，其实就是冷冻之前过滤的技术，水通过过滤，烧开或者蒸馏以后去除了很多杂质，冻出的冰块就能晶莹剔透犹如钻石一般啦。
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