街边18元一只的烤鸭到底能不能吃？
可以吃，但不能经常吃，偶尔吃一次是没关系的。
北京烤鸭，我相信很多人都听过，而且价格也比较贵，很多人觉得烤鸭那么贵，都不舍得吃。
所以，路边的烤鸭，填补了这个遗憾，但是一只只要18元，又质疑它的安全性，到底能不能吃了，为什么这么便宜了。
我们街道这，就有一家烤鸭，烤鸡，还是外地的，生意还不错，老远就闻到烤鸭的香味，每天的人络绎不绝。
甚至有些人觉得很好吃，一次买好几只都带回去，让家人和朋友吃，里面会有调味料，比如孜然，辣椒，回来遮一遮烤鸭的味道。
我有一次也比较好奇，觉得很多人都在买，肯定很好吃，我就去买了一只，老板帮我切成了一小块一小块。
我带回了家，我发现只要是热的，吃起来挺不错的，肉类稚嫩，口感还不错。
但是，我闻到有一股味道，比较浓，后来我就不吃了，我估计我们家这个老板，不太爱讲卫生。
烤鸭没有洗干净，就直接放进桶里腌制了，直接拿出来烤了，所以，有异味，但是我以前也吃过，烤鸭烤鸡，有些老板特别爱干净，做出来的烤鸭味道好吃，看起来也特别有食欲感，真的是食欲感爆棚啊。
那么，北京烤鸭那么贵，为什么路边的烤鸭只要十几块钱就可以买到，这就是取决于烤鸭的种类。
北京烤鸭对于食材要求是特别严格的，但是对于路边的烤鸭来说，要求就不那么严格了。
路边的烤鸭的鸭子一般是冷冻鸭，这些冷冻鸭都是从市场上批发来的，一斤三元左右，那么商户的成本加上加工费，基本在八九元左右，那么利润在十元左右，因此，一只烤鸭的出售成本比较低，一只烤鸭可以赚八九元左右。
那么，3元一斤的冷冻鸭是怎么喂养出来的了？
这些鸭子用催生药物或者激素药物把鸭子催熟到两斤左右，养到一个月就需要出栏，然后打包成冷冻鸭，用来做烤鸭的食材。
总结如下对于路边的烤鸭，尽量少吃一点，因为毕竟这类的鸭子都是靠激素长大的，我们吃多了，身体难免会生病。
现在的小学生，有些特别胖，完全超出了正常的范围之内，是有原因的，现在的肉类。
尤其是鸡鸭鱼肉，很多时候为了盈利，给他们催吃各种各样的催生药物，所以，人类吃了以后，很多东西也代谢不掉，导致现在的人抵抗力越来越低，或者小孩子很小，就已经胖得跟个球一样。
所以，尽量要少吃，吃一次可以解解馋，毕竟闻着烤鸭的味道，特别香。
