苹果皮吃了对身体有害吗？
2024-03-22
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洛川苹果整县通过了绿色食品认证，苹果品质达到绿色食品等级，洛川果农吃苹果都是摘下擦一擦表面直接吃，因为自己整个生产过程自己最清楚，苹果生长过程不会直接接触农药，所以略做清洗就可以吃，因为苹果皮有较多的功能。一： 苹果皮中含有很多生物活性物质，酚类物质，黄酮类物质，以及
二十八烷醇
等，这些活性物质可以抑制引起血压升高的血管紧张素转化酶，有助于预防慢性疾病，如心血管疾病
二十八烷醇
还具有抗疲劳和增强体力的功效。三： 果皮可以抑制齿垢的酶活性及口腔内细菌的生长，具有抗蚀作用，可以保护牙齿
。还可以使皮肤白嫩，防止黑色素
