2023-05-09
三文鱼头有重金属吗
三文鱼的危害主要有重金属污染、生物毒素、寄生虫等。寄生虫是最容易处理的了。只要高温消毒一下基本都可以杀死。重金属污染由鱼类生长的水质决定,而生物毒素由水体中的一些藻类和真菌产生。而加工对规避这两类污染并不能起到作用,避免这两方面的风险,只能通过鱼的正规来源
小草
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