2023-05-29
传统四大件菜
一:鱼,寓意连年有余(鱼)、无论是淡水鱼,或者是海鱼都可以,必须是完整的一条鱼,清蒸还是红烧或者糖醋、炖,都可以,总之必有一道鱼,预示着来年吉庆有余。过去讲究年夜饭餐桌上的这道必须是两条,吃一条留一条,来年吃,那才是真正的连年有余。更有着“鲤鱼跳龙门”的吉
小草
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