猪肝清洗清洗干净，盐和淀粉腌制，还有姜片，准备剁碎的肉，奶锅烧水开后然后放入碎肉，在下入猪肝。最简单的做法是最为营养的吃法。你可以对比。 食材：猪肝100克，枸杞50克，料酒、精盐、葱段、姜片、胡椒粉、猪油各适量。 做法： 1、猪肝洗净，切条。 2、枸杞洗净。 3、锅
用料: 猪肝250克?，菠菜250克?，盐适量?，味精适量?，葱末适量?，蒜末适量?，老抽适量?，淀粉稍多? 做法: 1、将新鲜猪肝切成小块，入开水中焯一下（水中放少放盐，起杀菌作用），不要焯太长时间，肝煮老了会硬，捞出装盘待用！ 2、菠菜洗净切小块，易入口！ 3、另起锅烧开水后
1、猪腰切薄片，表面切花刀（最好在菜市场直接叫老板去切）2、猪腰用盐水洗，再用清水泡30分钟3、泡完水倒掉。需要去血水步骤 2锅加黑芝麻油，中火，下姜片爆成黄金步骤 3放入猪腰，翻炒几下步骤 4加2碗开水，转大火煮开，放入面线煮2分钟，步骤 5放入清菜煮1分钟，完成。6道
原料：1.猪肝2.老姜：3.麻油4.米酒水200毫升。二、制作方法：1、将猪肝用米酒洗干净，切成1厘米厚度;2、老姜洗干净，连皮切成薄片;3、将麻油倒入锅内，用中火烧热，放入老姜转小火，爆到姜片的两面“皱”起，呈褐色，但不焦黑;4、转大火放入猪肝炒至猪肝变色;5、加入月子米酒
配方：鲜猪肝50克，鲜瘦猪肉50克，大米5O克，油 15毫升，盐少许。制法：将猪肝、瘦肉洗净，剁碎，加油、盐适量拌匀；将大米洗干净，放火锅中，加清水适量，煮至粥将熟时一加入拌好的猪肝、瘦肉.再煮至肉熟即可。用法：每日1剂或隔日1剂，l次或分2次食完、可长期食用。1、准备
