2023-05-24

湖北省过年的习俗

湖北省过年的风俗在不同地区有所不同,但大致都是从腊月开始到正月十五元宵节之间均算过年时间,到腊月开始准备年货,杀猪宰羊淹鱼制腊肉,打糍耙做年糕,打豆腐做豆糕做油面,家家户户忙得不亦乐。除夕守岁,正月亲朋好友开始拜年,老人给小辈发红包,但正月初七一般不到亲朋

小草 · 145
2023-05-11

武昌清蒸菜谱

主料:武昌鱼1尾,熟火腿(可用可不用),水发香菇,净冬笋各50克,精盐,鸡油,鸡汤,味精,胡椒粉,葱结,姜块,料酒各适量。操作步骤1、武昌鱼去除内脏洗干净后,在鱼身两侧切上刀花,然后撒上少许精盐去腥,摆在盘中。2、香菇以及熟火腿洗干净后切成片。3、将香菇片和火腿片相间隔地

小草 · 137

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