2023-10-10

黑鱼的眼睛可以生吃吗

应该可以生吃,但是最好不要,最好煮熟了再吃,以免有寄生虫之类的,不安全。 鱼的眼珠可以吃,鱼眼睛里有一定的营养成分,比如多不饱和脂肪酸,一定量的维生素A和蛋白质,这些营养成分是我们人眼睛所必需的。 但是从鱼眼的营养成分来说,虽然鱼眼中确实含有有利于视网膜健康

小草 · 76
2023-05-15

20斤大鲅鱼里面好多寄生虫

市场买回家的海鱼肚子里都有寄生虫,细细的小虫子,这种鱼不影响食用的,只要鱼是新鲜的,没有异味就没问题,要把内脏清洗干净,鱼肚子里的血还有一层黑色的薄皮都清洗干净,炖鱼时多炖一会儿就可以了。会有寄生虫一般来说大鲅鱼都是野生的,在野外生活会有寄生虫这种现象出现

小草 · 110

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