2023-10-15

面花蛇的捏法

是将麻辣面团分割成几个小块,然后在案板上用手指捏成细条状,再将细条状的麻辣面团捏成蛇状。这种捏法可以让面花蛇看起来更加逼真。 是将面团揉成长条状,将两端捏紧,像蛇一样滚动并拉长面条,然后将中间部分卷成花状即可。这种捏法适用于手工制作面食,可以增加面食的美观

小草 · 84

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