2024-05-08

红烧兔肉的家常做法

1、食材用料:三去兔1只、大蒜3瓣、花椒粒一小撮、豆豉少许、干辣椒(可省略)3个、香葱3根、火锅底料1小块、料酒2大勺、蚝油1小勺、老抽1大勺、生抽1小勺、白糖少许、盐适量、鸡精少许、八角等大料每样1个。2、制作方法:(1)准备好所有材料。(2)三去兔1只,冲洗干净。(

小草 · 61
2024-04-07

红烧兔肉和萝卜最正宗的做法

食材明细:兔子肉2斤,红萝卜16根,青椒6根,姜1块,豆瓣酱1勺,植物油、酱油、盐、味精、水各适量。做法:1 ,将兔肉切成小块,反复洗净,锅中倒入适量水将其烧开。2,准备16根红萝卜,洗净削皮后切成小块。3,准备6根青椒。4, 锅中水烧开后倒入兔子煮约三十秒,控水盛入碗

小草 · 103
2023-12-25

上海红烧兔子的做法

主料家兔一只,大蒜半个,冰糖几粒,菜籽油适量,盐适量,老酒适量,味极鲜适量,老抽适量,青椒适量辅料红椒适量1. 将兔肉清洗干净,剁成块状。2. 在锅里加水、适量老酒焯水。3. 清洗,沥干水分。4. 热锅加适量菜籽油,大蒜子煸香。5. 兔肉下锅翻炒,稍微煎一下。6. 兔肉微微

小草 · 70

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