2023-05-23
猪肉有点变味怎么办
这个猪肉如果放的太久了有些变味，但是还没有坏掉变质，可以在锅里先焯水加点醋和白酒，然后再用盐和老抽腌制一个小时以后就可以做菜吃了。如果存放时间比较久的猪肉出现了异味，但是还没有变质，可以放入锅中焯水，焯水的时候加一些料酒，这样就可以除掉猪肉的味道。还可以在
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2023-05-09
有味的猪肉怎么处理
1、焯水去臭味：焯水是减轻腐臭味的好方法。注意，要采用冷水焯肉，不能用热水或是沸水焯，否则异味会固封在肉里。焯水时加点盐，肉熟透后，把肉捞起来，然后用清水冲洗一下，即可去掉大部分异味啦。2、盐水浸泡去臭味：盐处理也是去除肉类腐臭的好方法。未经处理的轻异味肉类
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2023-05-09
发臭的肉处理办法
肉有点臭味一般可以用焯水、用盐水浸泡或使用白醋等方式去除臭味。1、焯水：用这种方法需要用冷水焯肉，不要用热水或者是滚开的水，不然里面的臭味反而会存在肉里。焯水的时候要加一点盐，等到肉熟了之后，要把肉拿上来用清水冲洗干净，这样子就可以把大部分的臭味给去掉。2、
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2023-04-28
发臭的肉怎么去味
可以采用焯水的方法。给肉焯水时,最好不要使用热水或开水,否则会将臭味锁在肉里,用冷水是比较合适的。冷水下锅,加入适量的盐、葱、蒜、姜、料酒和肉,肉煮熟后捞起,用清水冲洗干净,即可去除臭味。1、盐水肉出现放臭的情况时，若臭味属于肉本身自带的正常的腥臭味，那么可以使用
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