2023-10-16

自制香肠外边有黑点能吃吗

1、香肠制作过程中有杂质进入其中,所以会有黑的东西出现,若包装袋未发生漏气等情况,将黑点处去除后,可以继续食用。 2、香肠发生了霉变等细菌物质,导致其发黑且包装袋也漏气了,这样的香肠已经无法再继续食用了,尽快将其直接丢弃即可 不能吃 黑点是霉斑。如果仅有白点,要

小草 · 237
2023-10-11

香肠上有白色点点是发霉了吗

1、不是发霉 香肠上白色的斑点不是发霉的现象。香肠在制作的过程中,其主要成分有肥肉、食盐,而肥肉在风干的过程中,油脂会滴落在表面,凝固后就会呈现白色斑点,食盐在风干的过程中,从肠衣中渗出,在表面结晶,也会形成白色斑点。 2、保存方法 保存香肠可以采取冷藏、冷冻

小草 · 37
2023-04-25

冷冻的香肠有黑点能吃吗

根据情况看。一般来说,霉菌可以使食物产生有毒物质,而人体食用这样的食物,对健康造成的危害极大,可引起慢性中毒、致癌、致畸、致突变等作用,一般不是建议食用的。但香肠是一种将肉经过腌制放入肠衣中,再经过晾晒而成的食物,其中过多的盐分渗透出来也会出现结晶现象,使

小草 · 123

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