2023-12-16

西安有家酸菜鱼创始人

有家酸菜鱼的创始人是张小平。张小平凭借着多年在酒店、面馆积累的厨艺,学着昆山酸菜鱼店师傅和母亲的方法,用自家泡菜,在川菜的基础上强调鲜味、酸味,减淡辣味,推出酸汤酸菜鱼。前20天,生意冷清,最少的一天营收只有300元。但这20天,有家的门店并不冷清,张小平让合伙

小草 · 93

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