2023-10-11

冻鸡爪冷水下锅还是热水下锅

冻的鸡爪需要焯水因为它是冻的 肯定是要热水下锅 首先第一步,我们需要先将鸡爪焯一遍水,捞出来后过冷水,然后根据自己的喜欢加上适当的调味料,大火煮沸后改为小火,让水一直保持微微沸腾的状态,不要沸腾的太过剧烈,盖上盖子慢慢焖煮10分钟左右,要煮到鸡爪看起来十分饱满

小草 · 55

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