做腊豆的香辣味儿怎么调
把红辣椒、蒜、嫩姜洗好晾干后剁碎并混合在一起。红辣椒大约是大蒜、嫩姜的五倍。
将适量盐，一小瓶盖白酒，少许糖放进混合的辣椒，并适当搅拌。
找一个干净无水无油的容器，放入搅拌好的辣椒酱，密封好放进冰箱。一周后就可以吃了。
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怎么才能做出麻辣味
小草
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