小米是凉性还是热性

2025-09-24

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小米，学名Setariaitalica，是一种常见的谷物，具有丰富的营养价值。在中医理论中，食物的性味分为寒、热、温、凉四类。小米的性味属于凉性，具有清热解暑、滋阴润燥的功效。在炎热的夏季，适量食用小米有助于调节体温，缓解暑热带来的不适。同时，小米还具有养胃、健脾、安神等作用，对于消化不良、食欲不振等症状有一定的改善作用。然而，由于小米性凉，脾胃虚寒的人群应适量食用，以免加重脾胃负担。总的来说，小米是一种营养丰富、性凉的食物，适合大多数人食用，但需根据个人体质适量调整。