文明礼貌指标(文明礼貌用语)

2023-06-11
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文明礼貌的内容是什么?

文明礼貌的内容是仪容、举止、表情、动作、语言、服饰、谈吐、待人接物等。

从对象上看有礼仪、公共场所礼仪、待客与做客礼仪、餐桌礼仪、馈赠礼仪、文明交往等。

在人际交往过程中的行为规范称为礼节,礼仪在言语动作上的表现称为礼貌。

加强道德实践应注意礼仪,使人们在“敬人、自律、适度、真诚”的原则上进行人际交往,告别不文明的言行。

谈话的姿势往往反映出一个人的性格、修养和文明素质。

所以,交谈时,首先双方要互相正视、互相倾听、不能东张西望、看书看报、面带倦容、哈欠连天,否则,会给人心不在焉、傲慢无理等不礼貌的印象。

文明礼貌的重要性:1、文明是个人心理安宁、心灵净化、身心愉悦、个人增强修养的保障。

当每个人都抱着与人为善的动机为人处事,以文明市民的准则约束自己时,那么,所有的人都会体验到心底坦荡、身心愉悦的心情。

2、文明是家庭美满和睦的根基。

家庭是以婚姻和血缘为纽带的一种社会关系。

家庭礼仪可以使夫妻和睦、父慈子孝、家庭幸福。

3、文明是人际关系和谐的基础。

社会是不同群体的集合,群体是由众多个体汇合而成的,而个体的差异性是绝对的。

文明礼貌的基本行为有哪些

文明礼貌的基本行为有哪些 文明礼貌的基本行为有哪些,礼貌是人与人在接触交往中,相互表示敬重和友好的行为规范,那么你知道文明礼貌的基本行为有哪些吗,下面跟着我一起来看看文明礼貌的基本行为有哪些吧。

文明礼貌的基本行为有哪些1 用语:"请、你好、谢谢、对不起、再见"。

文明礼貌行为:不在公共场合大声喧哗、不随地吐痰、不乱扔垃圾、不践踏草坪、自觉排队。

尊重他人的四种以上行为:看电影时不吵闹、上课不交头接耳、排队上车不插队、让老年人先走。

中国有着五千年悠久文明,是闻名世界的礼仪之邦。

礼仪文明成为中国传统文化的重要组成部分,对人民生活和社会历史发展起到了广泛深远的影响。

文明礼貌是通向社会和谐的桥梁,包含着对他人的尊重,对道德的敬畏,对个人、对社会都有十分重要的意义。

日常生活中的文明礼仪: 1、不乱丢垃圾、乱倒污水、随地吐痰。

2、不乱穿马路、闯红灯、翻交通护栏。

3、不乱停乱靠、乱鸣喇叭、随意掉头。

4、不说脏粗话、袒胸赤膊、随意吸烟。

5、不酒后驾车、驾驶时打电话、抽烟。

6、不占道经营、私搭滥建、乱牵乱挂。

7、不践踏花草、破坏绿化、损坏公物。

8、不在公共场所吵闹喧哗、插队抢座。

9、不乱涂乱贴乱画。

10、不抹牌赌博、酗酒滋事、扰乱治安。

文明礼貌的基本行为有哪些2 公民文明礼仪常见行为一 不随地吐痰。

吐痰入盂,已吐出的痰或口香糖要先包裹后再扔进垃圾箱。

不乱丢纸屑、玻璃瓶、易拉罐、果皮、食物等物品。

不在公共场所吸烟。

吸烟要在不影响他人的地方进行,烟头要彻底熄灭后再丢到垃圾箱。

不在公共场所大声喧哗和在公用电话里大声说话。

有其他人在场时一定要压低声音。

切勿在排队时拥挤、推搡或加塞儿,必须坚持先来后到的原则。

爱护公物并严格遵守公共场所秩序。

不在公共财物上进行涂鸦或攀爬。

就餐时先让客人入座,吃饭时尽量不大声咀嚼,也不要把碗筷弄得很响。

吃免费食物时不要浪费,要考虑他人而不要多拿。

每天初次见到或最后离开同事和朋友时要注意问好和打招呼。

平常遇见人要作出善意的`微笑,不要刻意回避。

见到有人迷路或需要帮助时,要主动上前询问。

进出大门时要主动开门,先让他人进出,不能不注意周围的人就贸然用力把门带上。

出入电梯时要站在电梯的一侧,让他人从另一侧先进出。

如恰好在电梯按钮旁,还要注意帮电梯里的其他人选按电钮。

讲话或走路时要保持一定的社交距离。

超越别人或需要他人让路时要说声“请原谅”。

不要推挤别人去抢路,也不能在别人讲话时不打招呼就从两人之间穿过。

万一在拥挤的公共场所不小心碰到别人,即使不是自己的错也要说声“对不起”。

公民文明礼仪常见行为二 与别人交谈时不轻意打断别人的话。

表达不同意见时注意不要提高声调。

坐下与别人交谈时要注意正确的眼神和坐姿,不要叉开双腿或抖动身体。

通常接电话时要先问好、介绍自己或单位,再问能为对方做些什么?为别人接电话时要注意礼貌性地为对方留言。

遵守交通规则,不乱穿马路。

上车时要尽量为别人开门和让别人先上。

在车上要为老年人、孕妇和小孩主动让座。

着装要朴素,不要有意穿戴华丽以显富。

接待客人时,要先上饮料。

请客吃饭时,应先让客人选餐厅和菜单。

与老人、妇女、儿童或和需要帮助的人在街上行走时,要走在靠街的外侧。

必要时要主动叫出租车。

不随便询问或评价别人的个人隐私问题。

其中包括年纪、外貌、穿着、家庭背景、学习成绩、工资、生意状况、个人宗教信仰、政治观点等个人隐私。

尊重他人,不要没经允许乱翻他人所属的物品。

在接受别人帮助的时候,千万别忘了说一句感谢的话,包括坐出租车和对所有服务于自己的人。

在收到别人礼物或到别人家吃完晚餐后,还可写张谢卡或发电子邮件以表示感谢。

文明礼貌的基本行为有哪些3 仪表: 仪表是指人的容貌,是一个人精神面貌的外观体现。

一个人的卫生习惯、服饰与形成和保持端庄、大方的仪表有着密切的关系。

1、卫生:清洁卫生是仪容美的关键,是礼仪的基本要求。

不管长相多好,服饰多华贵,若满脸污垢,浑身异味,那必然破坏一个人的美感。

因此,每个人都应该养成良好的卫生习惯,做到入睡起床洗脸、脚,早晚、饭后勤刷牙,经常洗头又洗澡,讲究梳理勤更衣。

不要在人前“打扫个人卫生”。

比如剔牙齿、掏鼻孔、挖耳屎、修指甲、搓泥垢等,这些行为都应该避开他人进行,否则,不仅不雅观,也不尊重他人。

与人谈话时应保持一定距离,声音不要太大,不要对人口沫四溅。

2、服饰:服饰反映了一个人文化素质之高低,审美情趣之雅俗。

具体说来,它既要自然得体,协调大方,又要遵守某种约定俗成的规范或原则。

服装不但要与自己的具体条件相适应,还必须时刻注意客观环境、场合对人的着装要求,即着装打扮要优先考虑时间、地点和目的三大要素,并努力在穿着打扮的各方面与时间、地点、目的保持协调一致。

言谈: 言谈作为一门艺术,也是个人礼仪的一个重要组成部分。

1、礼貌:态度要诚恳、亲切;
声音大小要适宜,语调要平和沉稳;
尊重他人。

2、用语:敬语,表示尊敬和礼貌的词语。

如日常使用的“请”、“谢谢”、“对不起”,第二人称中的“您”字等。

初次见面为“久仰”;
很久不见为“久违”;
请人批评为“指教’;
麻烦别人称“打扰”;
求给方便为“借光”;
托人办事为“拜托”等等。

要努力养成使用敬语的习惯。

现在,我国提倡的礼貌用语是十个字:“”、“请”、“谢谢”、“对不起”、“再见”。

这十个字体现了说话文明的基本的语言形式。

仪态举止: 1、谈话姿势:谈话的姿势往往反映出一个人的性格、修养和文明素质。

所以,交谈时,首先双方要互相正视、互相倾听、不能东张西望、看书看报、面带倦容、哈欠连天。

否则,会给人心不在焉、傲慢无理等不礼貌的印象。

2、站姿:站立是人最基本的姿势,是一种静态的美。

站立时,身体应与地面垂直,重心放在两个前脚掌上,挺胸、收腹、收颁、抬头、双肩放松。

双臂自然下垂或在体前交叉,眼睛平视,面带笑容。

站立时不要歪脖、斜腰、曲腿等,在一些正式场合不宜将手插在裤袋里或交叉在胸前,更不要下意识地做些小动作,那样不但显得拘谨,给人缺乏自信之感,而且也有失仪态的庄重。

3、坐姿:坐,也是一种静态造型。

端庄优美的坐,会给人以文雅、稳重、自然大方的美感。

正确的坐姿应该:腰背挺直,肩放松。

女性应两膝并拢;
男性膝部可分开一些,但不要过大,一般不超过肩宽。

双手自然放在膝盖上或椅子扶手上。

在正式场合,入座时要轻柔和缓,起座要端庄稳重,不可猛起猛坐,弄得桌椅乱响,造成尴尬气氛。

不论何种坐姿,上身都要保持端正,如古人所言的“坐如钟”。

若坚持这一点,那么不管怎样变换身体的姿态,都会优美、自然。

4、起姿:行走是人生活中的主要动作,走姿是一种动态的美。

“行如风”就是用风行水上来形容轻快自然的`步态。

正确的走姿是:轻而稳,胸要挺,头要抬,肩放松,两眼平视,面带微笑,自然摆臂。

见面礼仪: 1、握手礼:握手是一种沟通思想、交流感情、增进友谊的重要方式。

与他人握手时,目光注视对方,微笑致意,不可心不在焉、左顾右盼,不可戴帽子和手套与人握手。

在正常情况下,握手的时间不宜超过3秒,必须站立握手,以示对他人的尊重、礼貌。

握手也讲究一定的顺序:一般讲究“尊者决定”,即待女士、长辈、已婚者、职位高者伸出手来之后,男士、晚辈、未婚者、职位低者方可伸出手去呼应。

若一个人要与许多人握手,那么有礼貌的顺先长辈后晚辈,先主人后客人序是:先上级后下、级,先长辈后晚辈,先主人士。

2、鞠躬礼:鞠躬,意即弯身行礼,是对他人敬佩的一种礼节方式。

鞠躬时必须立正、脱帽,或是边鞠躬边说与行礼无关的话。

鞠躬前视对方,以表示尊重的诚意。

3、致意:致意是一种不出声的问候礼节,常用于相识的人种场合打招呼。

在社交场合里,人们往往采用招手致意、。

、欠身致意、脱帽致意等形式来表达友善之意。

酒桌上的礼仪

  人们在社会交往活动中,为了相互尊重,在仪容、仪表、仪态、仪式、言谈举止等方面约定俗成的,共同认可的行为规范。

礼仪是对礼节、礼貌、仪态和仪式的统称。

以下是我为大家带来的酒桌上的礼仪,希望能帮助到大家。

  酒桌上的礼仪 1   1、如果自己由于各种原因真不能喝酒,说明原因,别开第一口。

  2、酒桌上虽然“感情深,一口闷;
感情浅,舔一舔”但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。

  3、可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你是领导。

  4、领导相互喝完才轮到自己敬。

  5、韬光养晦,厚积薄发,切不可一上酒桌就充大。

  6、自己敬别人,如果碰杯,一句,我喝完,你随意,方显大肚。

  7、自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定,比如对方酒量,对方喝酒态度,切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人。

  8、自己职位卑微,记得多给领导添酒,不要瞎给领导代酒,就是要代,也要在领导确实想找人代,还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。

  9、如果没有特殊人物在场,碰酒最好按时针顺序,不要厚此薄彼。

  10、端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手垫杯底,记着自己的杯子永远低于别人。

自己如果是领导,知趣点,不要放太低,不然怎么叫下面的做人?   11、碰杯,敬酒,要有说词,不然,我干吗要喝你的酒?   12、假如,遇到酒不够的情况,酒瓶放在桌子中间,让人自己添,不要去一个一个倒酒,不然后面的人没酒怎么办?   13、桌面上不谈生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不会敞开了跟你喝酒。

  14、不要装歪,说错话,办错事,不要申辩,自觉罚酒才是硬道理。

  15、领导跟你喝酒,是给你面子,不管领导怎么要你喝多少,自己先干为敬,记着啊,双手,杯子要低。

  酒桌上的礼仪 2   工具/
原料   喝酒规矩   方法/
步骤   先给领导斟酒,并随时观察领导酒杯是否缺酒。

  酒桌上要先给领导斟酒,如果有客人的话,先给个人斟酒在给自己的领导斟酒,并且随时观察他们发酒杯是否有酒,没救就赶紧填上,总不能让领导自己发现酒杯美酒自己斟酒或者再来叫你吧。

  给别人斟酒八分满。

  给别人斟酒的是不不宜太满也不宜太少,最好斟八分满。

  跟别人碰杯时端杯稍比别人低。

  跟别人碰杯的时候要双手,别那一只手伸过去碰一下,这是对别人的一种不尊重。

正确做法应该是左手放在杯底,右手拿着杯子,端酒杯与别人碰时要低于别人的酒杯,这是一种尊重。

  敬酒有序,主次分明。

  敬酒要注意顺序,不要乱敬酒,一般是按照主人敬主宾、陪客敬主宾、主宾回敬、陪客互敬的顺序敬酒。

  可以多人敬一人,不可一人敬多人。

  自己去敬酒的时候,千万别一人敬多人,只有领导才可以这样敬,但是可以几个人一起去敬一个。

  敬酒要有说词。

  敬酒的时候应当说点什么,不然光敬酒是很尴尬的,不知道该怎么说的话,如果是领导或者同事那么可以说“谢谢领导或者同事对自己的关心与照顾,以后需要经常像您学习,这杯酒代表我对您的谢意与尊敬”,如果是刚认识的客户的话,可以说“认识您,希望你您以后多多帮助”。

  给领导挡酒要巧妙。

  给领导挡酒的时候要看领导是否喝得差不多了,喝得差不多的话可以给领导挡一些不必要的酒,也就是对领导来说不重要的酒,而且挡酒的时候不要明目张胆,自己先察言观色,是否有人准备给自己的`领导敬酒,有的话就拦住他,假装自己要跟他敬酒。

  注意事项   酒桌上最好不要谈生意,只要喝高兴了,生意就自然成了一大半。

  喝酒时注意保护自己的胃。

可以看看我另外一文章“如何喝酒不会醉”   酒桌上的礼仪 3   一、席位安排   1、中餐宴会席位安排   首先确定主人位。

主人位置一般面朝宴会厅的出入口,可纵观全局,也可安排在宴会厅的重点装饰的前面,让客人一进宴会厅就可看见主人。

  副主人安排在正主人的对面,一般背向出入口面朝主人,方便主人安排副主人具体事宜。

  主宾安排在主人的右侧,方便主人照顾主宾。

如果主宾偕夫人出席,可把主宾夫人安排在主宾的边上,也可把主宾夫人安排在主人夫人右侧的位置,除此之外也需要把身份地位相近的客人安排在一起,方便交流。

  副主宾安排在副主人的右侧,方便副主人照顾副主宾。

主宾和副主宾右侧可安排翻译入席,方便翻译向主宾和副主宾翻译,其他位置可安排陪同。

  2、西餐宴会席位安排   女士优先(女主人:主位/
男主人:第二主位)   恭敬主宾(男女主宾分别紧靠女主人和男主人)   以右为尊(男主宾坐于女主人右侧,女主宾坐于男主人右侧)   距离定位(距主位近的位子高于距主位远的位子)   面门为上(面对餐厅门的位子高于背对餐厅门的位子)   交叉排列(男VS女,生人VS熟人)   二、酒桌礼仪   1、餐前礼仪   适度修饰、准点到场、各就各位、认真交际、认真倾听。

  2、餐时礼仪   不违食俗、不坏吃相、不胡布菜、不乱挑菜、不玩餐具、不吸香烟、不清嗓子、不作修饰、不瞎走动。

  三、点菜原则   主陪方点菜、买单者点菜、领导点菜、尊者点菜。

  商务套餐   “吃特色、吃文化、吃环境”、“洋人吃土、土人吃洋”、“中餐菜系、西餐菜系”。

  四、上菜顺序   1、中餐上菜顺序   冷盘—热菜—甜食—水果。

  2、西餐上菜顺序   开胃菜(坚果、小块的鱼或肉)、面包(鲜面包、烤面包)、汤(红汤、白汤、清汤)、主菜(冻子、泥子、鱼、肉)、蔬菜沙拉、点心(饼干、馅饼、三明治、通心粉、土豆片、烤土豆)、甜品(布丁、冰激凌)、水果、咖啡/
茶。

  五、餐具使用   1、中式餐具使用   忌敲筷子、忌横竖交叉摆放、忌插筷子、忌筷子打架、忌舞筷子。

  2、西式餐具使用   几道菜会放置几套刀叉,每套餐具使用一次,刀叉由外向内取用;
切割食物时,双肘下沉,不可弄出声响;
被切割的食物刚好适合一次入口;
餐刀的刀口永远朝内。

英式摆放:左叉右刀,一边切割、一边叉食;
美式摆放:左叉右刀,一口气把餐盘里要吃的东西全部切割好,然后把右手里的餐刀斜放在餐盘前方,将手中的餐叉换到右手,然后开始吃。

  3、餐巾使用技巧   坐下后,马上将餐巾平铺在自己并拢的大腿上;
正方形餐巾,对折成等腰三角形,直角朝向膝盖方向;
长方形餐巾,对折后,折口向外平铺;
用餐期间离开餐桌,将餐巾放于椅子上,表示暂时离开;
用餐完毕离开餐桌,将餐巾随意地折叠后放在餐桌上的餐盘左方;
用餐期间与人交谈前,应先用餐巾轻轻地擦一下嘴。

酒桌上的礼仪

  "
酒文化"
也是一个既古老而又新鲜的话题。

现代人在交际过程中,已经越来越多地发现了酒的作用。

我为您推荐关于酒桌上的礼仪文章,给您提供参考!   酒桌上的礼仪 篇1   1.祝酒的传说   祝酒的历史可以一直追溯到开始有历史记录的年代,古代的勇士向他们的神祝酒。

  希腊人、罗马人如此,古代的北欧人则相互祝酒。

  几乎每一种文化都有祝酒的习俗,最终演变成今天关于爱情、友谊、健康、富有和幸福的祝酒词。

  在十七世纪的英格兰,有一个关于祝酒的传说。

  那时的人们在喝酒时,有斟满祝酒的习俗。

  在著名的温泉胜地(今天的英国巴斯,那里的水以有益健康而知名),住着一位出名的美女,一天他的情人在斟满酒后又舀了些温泉水,加在酒杯中,祝愿她健康并一饮而尽,而后所有的朋友依次向她祝酒,其实朋友们并非真的想喝那水,但祝酒的形式被流传了下来。

  2.祝酒的礼仪   祝酒词是随着时代的发展而不断地发生着变化的。

  以前人们说祝酒词只是为了在酒桌上营造一种气氛,而今天的祝酒词慢慢地被提升到社交礼仪的地位上来。

  它是一种相互了解、增进感情的方式,更是一种传递思想的工具。

  每逢吉庆佳节、升学、开业或生活中值得纪念的日子,亲友团聚在一起,以酒助兴,使气氛更热烈、感情更融洽。

  好的祝酒词能使人们耳目一新,从中得到良好的教益和积极的启发。

  此外,祝酒也是一种招待外宾的礼仪。

  外宾初到,设宴欢迎,宴会伊始,主人致祝酒词。

  3.祝酒的意义   如今,祝酒词有的用于国家级宴会或外交场合,有的用于日常生活的婚寿喜宴、迎来送往的接风饯行的酒宴之上,但不管是什么场合的祝酒词,祝酒词重在一个“祝”字,在祝中推动热烈场面。

  在国家外交事务中,一篇好的祝酒词,不但能展现出一个大国的风度,更能体现出一个国家的文明礼仪和形象。

  在迎宾、答谢、招待等商务酒宴上,祝酒词可以部分阐述观点,表明立场和态度。

  有时在商务交往中某些难以述说的话,祝酒词能成为一种融通感情、达到一定目的的特殊方式。

  同时,也能给自己的事业发展带来更多的机遇。

  在一些庆典、婚嫁、寿诞等比较喜庆的场合,一篇激情四射、魅力无限的祝酒词,不但能够表达出喜庆的气氛,而且能拉近人际关系,使得酒桌上的气氛更加活跃而不古板,自然而不拘束。

  酒桌上的礼仪 篇2   1)怎么斟酒   敬酒之前需要斟酒。

  按照规范来说,除主人和侍者外,其他宾客一般不要自行给别人斟酒。

  如果主人亲自斟酒,应该用本次宴会上最好的酒,宾客要端起酒杯致谢,必要的时候应该站起。

  如果是作为大型的商务用餐来说,都应该是侍者来斟酒。

  斟酒一般要从位高者开始,然后顺时针斟。

  如果不需要酒了,可以把手挡在酒杯上,说声“不用了,谢谢”就可以了。

  这时候,倒酒者就没有必要一再要求斟酒。

  中餐里,别人斟酒的时候,也可回敬以“叩指礼”。

  特别是自己的身份比主人高的时候。

  即以右手拇指、食指、中指捏在一起,指尖向下,轻叩几下桌面表示对斟酒的感谢。

  酒倒多少才恰当呢?白酒和啤酒可以斟满,而其他洋酒就不用斟满。

  (2)什么时候敬酒   敬酒应该在特定的时间进行,并以不影响来宾用餐为前提。

  敬酒分为正式敬酒和普通敬酒。

  正式的敬酒,一般是在宾主入席后、用餐前开始就可以敬,一般都是主人来敬,同时还要说规范的祝酒词。

  而普通敬酒,只要是在正式敬酒之后就可以开始了,但要注意是在对方方便的时候,比如他当时没有给其他人敬酒,嘴里没有咀嚼的食物,认为对方可能愿意接受你的敬酒。

  如果向同一个人敬酒,应该等身份比自己高的人敬过之后再敬。

  (3)敬酒的顺序   敬酒按什么顺序呢?一般情况下应按年龄大小、职位高低、宾主身份为序,敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序,分清主次,避免出现尴尬的局面。

  即使你分不清职位、身份高低不明确,也要按统一的顺序敬酒,比如先从自己身边按顺时针方向开始敬酒,或是从左到右、从右到左进行敬酒等。

  (4)敬酒的举止要求   敬酒分为正式敬酒和普通敬酒。

  正式敬酒是指宴会一开始的时候,主人先向大家集体敬酒,并同时说正式的祝酒词。

  这种祝酒词内容可以稍长一点,但也就在五分钟之内完成。

  无论是主人还是来宾,如果是在自己的座位上向集体敬酒,就要求首先站起来,面带微笑,手持酒杯,面向大家。

  当主人向集体敬酒、说祝酒词的时候,所有人应该一律停止用餐或喝酒。

  主人提议干杯的时候,所有人都要端起酒杯站立,互相碰一碰。

  按国际通行的做法,敬酒不一定要喝干,但即使平时滴酒不沾的人,也要拿起酒杯抿上一口走走形式,以示对主人的尊重。

  除了主人向集体敬酒,来宾也可以向集体敬酒。

  来宾的祝酒词可以说得更简短,甚至一两句话都可以。

  比如:“各位,为了我们的共同事业,干杯!”   平时涉及礼仪规范内容更多的还是普通敬酒。

  普通敬酒就是在主人正式敬酒之后,各个来宾和主人之间或者来宾之间可以互相敬酒,同时说一两句简单的祝酒词或劝酒词。

  别人向你敬酒的时候,要手举酒杯到双眼高度,在对方说了祝酒词或“干杯”之后,再喝。

  喝完后,还要手拿酒杯和对方对视一下,这一过程才结束。

  敬酒的时候还要特别注意,无论是敬的一方还是接受的一方,都要注意因地制宜、入乡随俗。

  在中餐里,主人亲自向你敬酒干杯后,要回敬主人,和他再干一杯。

  回敬的时候,要右手拿着杯子,左手托底,和对方同时喝。

  干杯的时候,可以象征性和对方轻碰一下酒杯,不要用力过大,非听到响声不可。

  出于敬重,可以使自己的酒杯略低于对方酒杯。

  如果和对方相距较远,可用酒杯杯底轻碰桌面,表示碰杯。

  和中餐不同的是,西餐用来敬酒、干杯的酒,一般都用香槟,而且只是敬酒不劝酒,只敬酒而不真正碰杯,还不可以越过自己身边的人和相距较远者祝酒干杯,尤其是交叉干杯。

  酒桌上的礼仪 篇3   经常游走酒场的人们,与其求劝酒者留情,不如求自己把酒拒在嘴外。

学会温柔地拒酒,这样才能有效地保护自己。

职场达人教你酒桌上拒酒、敬酒和劝酒的礼仪。

  一、拒酒敬酒的礼仪   拒绝他人敬酒通常有三种方法:   第一种方法是主动要一些非酒类的饮料,并说明自己不饮酒的原因;
  第二种方法是让对方在自己面前的杯子里稍许斟一些酒,然后轻轻以手推开酒瓶。

按照礼节,杯子里的酒是可以不喝的;
  第三种方法是当敬酒者向自己的酒杯里斟酒时,用手轻轻敲击酒杯的边缘,这种做法的含义就是"
我不喝酒,谢谢。

"
当主人或朋友们向自己热情地敬酒时,不要东躲西藏,更不要把酒杯翻过来,或将他人所敬的酒悄悄倒在地上。

  敬酒要适可而止,意思到了就行了。

不要成心把别人灌醉,更不要偷偷地在他人的软饮料里倒烈性酒。

对于虔诚的穆斯林不允许敬酒,甚至不能上酒。

因为穆斯林饮酒是违背教规的。

不应当在餐桌上摆放一大堆酒瓶。

正式宴会中主人皆有敬酒之举,会饮酒的人应当回敬一杯。

  敬酒时,上身挺直,双腿站稳,以双手举起酒杯,待对方饮酒时,再跟着饮,敬酒的态度要热情而大方。

在规模盛大的宴会上,主人将依次到各桌上敬酒,而每一桌可派遣一位代表到主人的餐桌上去回敬一杯。

  二、席上如何劝酒礼仪   中国人的好客,在酒席上发挥得淋沥尽致。

人与人的感情交流往往在敬酒时得到升华。

  中国人敬酒时,往往都想对方多喝点酒,以表示自己尽到了主人之谊,客人喝得越多,主人就越高兴,说明客人看得起自己,如果客人不喝酒,主人就会觉和有失面子。

有人总结到,劝人饮酒有如下几种方式:   “文敬”、“武敬”、“罚敬”。

这些做法有其淳朴民风遗存的一面,也有一定的负作用。

  “文敬”,是传统酒德的一种体现,也即有礼有节地劝客人饮酒。

  酒席开始,主人往往在讲上几句话后,便开始了第一次敬酒。

这时,宾主都要起立,主人先将杯中的酒一饮而尽,并将空酒杯口朝下,说明自己已经喝完,以示对客人的尊重。

客人一般也要喝完。

在席间,主人往往还分别到各桌去敬酒。

  “回敬”:这是客人向主人敬酒。

  “互敬”:这是客人与客人之间的“敬酒”,为了使对方多饮酒,敬酒者会找出种种必须喝酒理由,若被敬酒者无法找出反驳的理由,就得喝酒。

在这种双方寻找论据的同时,人与人的感情交流得到升华。

  “代饮”:即不失风度,又不使宾主扫兴的躲避敬酒的方式。

本人不会饮酒,或饮酒太多,但是主人或客人又非得敬上以表达敬意,这时,就可请人代酒。

代饮酒的人一般与他有特殊的关系。

在婚礼上,男方和女方的伴郎和伴娘往往是代饮的首选人物,故酒量必须大。

  为了劝酒,酒席上有许多趣话,如“感情深,一口闷、感情厚,喝个够”,“感情浅,舔一舔。

”   “罚酒”:这是中国人“敬酒”的一种独特方式。

“罚酒”的理由也是五花八门。

最为常见的可能是对酒席迟到者的“罚酒三杯”。

有时也不免带点开玩笑的性质。

  藏族人好客,用青稞酒招待客人时,先在酒杯中倒满酒,端到客人面前,这时,客人要用双手接过酒杯,然后一手拿杯,另一手的中指和拇指伸进杯子,轻蘸一下,朝天一弹,意思是敬天神,接下来,再来第二下、第三下,分别敬地、敬佛。

这种传统习惯是提醒人们青稞酒的来历与天、地、佛的慷慨恩赐分不开,故在享用酒之前,要先敬神灵。

在喝酒时,藏族人民的约定风俗是:先喝一口,主人马上倒酒斟满杯子,再喝第二口,再斟满,接着喝第三口,然后再斟满。

往后,就得把满杯酒一口喝干了。

这样做,主人才觉得客人看得起他,客人喝得越多,主人就越高兴。

说明主人的酒酿得好。

藏民族敬酒时,对男客用大杯或大碗,敬女客则用小杯或小碗。

  壮族人敬客人的交杯酒并不用杯,而是用白瓷汤匙两人从酒碗中各舀一匙,相互交饮。

主人这时还会唱起敬酒歌:“锡壶装酒白连连,酒到面前你莫嫌,我有真心敬贵客,敬你好比敬神仙。

锡壶装酒白瓷杯,酒到成前你莫推,酒虽不好人情酿,你是神仙饮半杯。

  西北裕固族待客敬酒时,都是敬双杯。

主人不论客人多少,只拿出两只酒杯,在场的主人轮番给客人敬双杯。

成为一种礼仪。

  中国人饮宴时,很喜欢劝人多饮。

这种做法,起源也是极早的。

《诗经·小雅·楚茨》中有:“以为酒食,以享以祀,以妥以侑,以介景福”的诗句。

侑,就是劝的意思。

诗名的本意是唯恐受享者没有吃饱,故而劝饮劝食。

劝人多饮几杯酒的做法,一方面表达了敬酒人的真诚,希望对方喝好喝够,同时也可以活跃酒宴的气氛,为饮酒者助兴。

但不知从什么时候起,劝酒“劝”过了头,竟然带有相当的“强迫”之意,甚至以灌醉对方为乐。

这种做法,自古以来就遭到不少人的反对。

《孔丛子》、《积善录》、《遯翁随笔》等古籍中,都有反对劝人强饮的记载。

清代人阮葵生在《茶余客话》中引陈畿亭的话说:饮宴者劝人醉,苟非不仁,即是客气,不然,亦蠹俗也。

君子饮酒,率真量情;
文人儒雅,概有斯致。

夫唯市井仆役,以逼为恭敬,以虐为慷慨,以大醉为快乐,士人而效斯习,必无礼无义不读书者。

他的话,含有轻侮劳动群众之意。

其实统治阶级中逼人饮酒者难道还少么!但他说的不要硬劝人醉,却是可取的,遗憾的是逼人致醉之事,至今仍时有发生,还编出了什么“感情深,一口闷;
感情浅,舔一舔”,“饮酒不用让,感情就是量”之类的顺口溜,硬把“多喝”与“感情深”拉到一起,根本不顾及酒量之大小和多喝会损害健康,实在是一种必须戒绝的陋习。

  三、帅哥带您品红酒   你喜欢喝红酒吗?近年来热衷于品尝红酒的人士越来越多、但并不是每个热衷于红酒的人都知道红酒的正确喝法。

那么,我们就来一起发掘一下红酒里面的诸多学问吧!   如何准备喝红酒?   红酒平放着储放,软木塞浸泡日久会分解、产生木屑。

饮用前一天要直立,让木屑沉淀到瓶底。

注意看,红酒的瓶底向中间凸起,这设计不是为了好拿酒瓶,而是要让木屑沈淀到凹沟。

  喝红酒不可以加冰,也不能像香槟放在冰桶里,最适当的饮用温度是摄氏10~14度。

广州的冬天,可以直接饮用;
夏天,最好先放到冰箱的冷藏室,用餐前一至半小时取出,先开瓶,摆在一旁慢慢醒酒,同时让温度回升。

  如何试酒?   先看酒的成色。

为了正确观察,把杯子放在白色背景的前方,微微向外倾斜酒杯。

注意看是否有木屑或杂质,同时观察酒的颜色。

咖啡色,坏了;
紫红色,酒的年纪很轻;
暗红,外围带褐黄色,好酒。

  再就是闻酒的味道。

将杯口整个罩住鼻孔深呼吸。

高级的红酒闻起来味道很“厚”,让人感觉它很浓很复杂,由于鼻子的灵敏度远远超过舌头,因此有时候一杯酒慢慢品了一个小时,还是感觉香味越来越浓,浓到后来让人有点舍不得喝。

  闻完了,觉得味道很厚,接著试饮,浅浅一口,含在口中,用舌尖将酒液推向口腔的四周尽可能让所有味觉细胞都感受一下。

  如何倒酒?   高级红酒的酒瓶都有人搜集,因为有的酒标简直就是一幅艺术品。

为了避免酒液“流花”酒标,正确倒酒方法是让酒标的正面朝上此外。

年代老的酒(超过8—10年),瓶底一定有木屑,即使三五年,有的也有木屑。

因此倒酒时要小心,除了不可晃动酒瓶,倒到最后,还要留一点在瓶的肩部。

把酒瓶整个倒翻过来试图倒尽最后一滴酒,是不正确的。

  如何醒酒?   红酒开瓶以后,看酒的类型、品质,以及成熟程度,先静放15分钟至1个小时,让它与空气“呼吸”进行化学作用。

假如没有耐性,可以直接倒进酒杯(依国际标准,不要超过杯子容量的三分之一),甚至晃动酒杯,加速酒与空气接触的机率。

  晃动酒杯的方法有两种,一是拿起酒杯向内摇晃,这种方法杯子悬空,要晃动得均匀,得有点技术;
另一种方法,是用食指中指夹住杯脚,整个手掌平贴杯底,将杯底压在桌面如同磨墨般地旋转,要小力一点,不要让酒洒出杯口。

  如何品酒?   昂贵的、好的红酒是艺术品,不要“喝”,而是“品”。

每次品之前,先晃动酒杯,再用鼻子深吸一下,然后浅尝一口,让酒液在口腔保留一段时间,之后才咽下去。

  注意,喝酒前请先将嘴吧擦干净,否则杯上将留有唇印。

喝葡萄酒请勿干杯一口喝完。

此外,喝红酒不应加雪碧或柠檬,这会破坏红酒原来的味道。

摇着酒盅一杯一杯地比酒量不是红酒的喝法。

  四、如何倒酒   首先在倒酒时,通常正确的方式为酒杯只倒二分之一满。

  不论宴会是在住家或餐厅举行,如果你提供的是珍品佳酿,务必把酒瓶拿出来给客人瞧瞧。

  如果你提供的只是普通酒类,请事先把酒倒在有塞子的玻璃瓶内,玻璃瓶不用放在垫子或银盘上。

  许多品酒师都觉得,加重酒精浓度的葡萄酒,应先倒进有塞子的玻璃瓶,再端出款客。

  款客的红酒温度应相当于室温。

如果你的红酒太冰,可建议客人用手暖酒。

  宴会前请先把白酒摆在冰箱至少两小时,或放人装着冰块和冰水的冰酒器20分钟。

记住,白酒品质愈好,降温所需时间也愈短。

如果忘记预冰,请把酒瓶放进冰室15分钟。

不过,不管你将它放在哪儿,千万别忘了取出来!   许多人偏好整晚只喝自己喜爱的某种酒,所以一个用心的主人会同时准备红酒和白酒。

虽然隔热器放在桌上不好看,但在盛夏夜晚用来保持白酒冰度却相当实用。

  第一次上酒时,作主人的可以亲自为所有客人倒酒不过记住,依逆时钟方向进行,从坐在左侧的客人开始,最后才轮到主人自己。

客人喝完一杯后,可以请坐在你对面的人(也就是二主人)帮忙为他附近的人添酒。

如果你同时准备了红酒和白酒,请把两种酒瓶分放在桌子两端。

记住绝对不要让客人用同一个杯子喝两种酒,这是基本礼貌。

  除非技巧炉火纯青,否则倒酒时请在瓶颈垫上一条毛巾防滑,而且瓶口尽量朝上,免得酒洒出来。

  有时你需要一个装酒瓶的篮子,酒瓶以近水平的斜面放置,这样瓶中沉淀物就不会和酒混在一起。

  酒桌上的礼仪 篇4   1.酒席上的座位是不能随便坐的:主与次,贵与贱有严格的等级。

首先,你不能单独入席,而要同其他客人一齐步入。

进门的'
对方是上席。

有三个座位最重要;
上席中间座位是东道主坐的——酒席的邀请人或埋单者。

右手是贵宾座,一桌之尊贵者。

左方则其次。

两边与对方均是陪客与次等客人。

其实,酒店里酒桌上早已做标记:玻璃杯中用布绢叠的一只鸟,鸟头朝向则是上席。

东道主是酒桌上的灵魂,送迎客人、添菜、埋单、发号施令。

  2.第一杯酒要斟满,由东道主起身敬各位。

这是一口干的,不喝酒的,第一杯也逃脱不了干系。

显示尊重。

以后,则相互攻击,防身,看各人本领。

  3.人家敬你酒,最好是起立。

再给你添酒,用食指和中指在桌上轻叩两下,以示谢意。

起立走动,不要在人家椅前过,应从后背绕。

  4.汤盆是不能用筷子搅的,用汤勺。

有些酒桌上用公筷,有些没有。

不能随便用自己的筷子给别人挟菜,最好的方法转动圆桌,不能转动,则将菜盆、或碟递与对方。

自己先不要动手挟菜,应跟着东道主的指令动筷。

不要对着菜盆或碟说话。

要说,用手轻捂嘴。

有白灼虾、手撕牛排等,势必会送来一玻璃器皿盛着的洗手水。

很多人曾出洋相,将洗手水当汤喝了,还怨酒店小器,说“清汤”里面舍不得放一丁点盐。

酒桌上不要手舞足蹈、大声说话。

唾沫飞溅会令客人不快。

有些菜是按人头分好了的,一人一块(坨、只),不要觉得味道好,抢了别人的指标。

一副谗相,人家会瞧不起你。

鱼吃到哪算哪,不要翻边。

  5.当给主宾倒酒比主人少,并且主人指出来后,做为服务生应说:添酒填福,天增岁月,人增寿。

及时给主宾添上。

  6.当一位客人把酒弄洒时,为了挽回子,你在添酒的同时应说:酒倒福到,洒向人间都是福,满地开花,富贵荣华。

当客人没注意到时,及时添上就有了。

  7.当你给一位平易近人的首长服务时,应敬礼后说:“报告首长,你是领导我是兵,你是锤子我是钉,激动的心颤抖的手,我给领导端杯酒。

”如果能喝了这杯酒后,应见缝插针的说“喝酒看工作,在此可以看出您平时工作也是雷厉风行,一丝不苟。

”随后端上一杯茶。

  8.当您给客人敬酒时,全桌人都说“他不会喝酒或是不会喝”这时应找个台阶下,“只要感情有喝啥都是酒,您以茶代酒,同时也表示我们对您的敬意。

”   9.跟别人碰杯时端杯稍比别人低。

跟别人碰杯的时候要双手,别那一只手伸过去碰一下,这是对别人的一种不尊重。

正确做法应该是左手放在杯底,右手拿着杯子,端酒杯与别人碰时要低于别人的酒杯,这是一种尊重。

  10敬酒有序,主次分明。

敬酒要注意顺序,不要乱敬酒,一般是按照主人敬主宾、陪客敬主宾、主宾回敬、陪客互敬的顺序敬酒。

  酒桌上的礼仪 篇5   职场酒桌上的礼仪   细节一:领导相互喝完才轮到自己敬酒。

敬酒一定要站起来,双手举杯。

  细节二:可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你是领导。

  细节三:自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定,比如对方酒量,对方喝酒态度,切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人。

  细节四:自己敬别人,如果碰杯,一句,我喝完,你随意,方显大度。

  细节五:记得多给领导或客户添酒,不要瞎给领导代酒,就是要代,也要在领导或客户确实想找人代,还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。

比如领导甲不胜酒力,可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。

  细节六:端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手垫杯底,记着自己的杯子永远低于别人。

自己如果是领导,知趣点,不要放太低,不然怎么叫下面的怎么做人啊。

  细节七:如果没有特殊人物在场,碰酒最好按时针顺序,不要厚此薄彼。

  细节八:碰杯,敬酒,要有说词,不然,我干嘛要喝你的酒?   细节九:桌面上不谈生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不会敞开了跟你喝酒。

  细节十:假如,纯粹是假如,遇到酒不够的情况,酒瓶放在桌子中间,让人自己添,不要傻不垃圾的去一个一个倒酒,不然后面的人没酒怎么办?   关于敬酒   1、主人敬主宾。

  2、陪客敬主宾。

  3、主宾回敬。

  4、陪客互敬。

  作客绝不能喧宾夺主乱敬酒,那样是很不礼貌,也是很不尊重主人的。

  酒桌上的技巧   1、众欢同乐,切忌私语   酒宴上宾客多,话题不要太偏,要避免神侃无边,招人恨。

尽量不要与人贴耳小声私语,给别人一种神秘感,往往会产生"
就你俩好"
的嫉妒心理,影响喝酒的效果。

  2、瞄准宾主,把握大局   喝酒大都是有目的的。

赴宴时首先应环视一下各位,分清主次,不要单纯地为了喝酒而喝酒,而失去交友的好机会。

重中之重是锁定酒宴上的土豪,接下来该怎么做,大家都懂的……   3、语言得当,诙谐幽默   酒桌上可以显示出一个人的才华、常识、修养和交际风度,有时一句诙谐幽默的语言,会给客人留下很深的印象,使人无形中对你产生好感。

要让自己变得幽默其实很简单,坚持读假博士的文章就可以啦。

  4、劝酒适度,切莫强求   在酒桌上往往会遇到劝酒的现象,酒量有大小,有时过分劝酒,反而会破坏感情。

当有人劝你喝酒而你又不胜酒力时,要学会委婉地拒绝,例如:今年我要当爹(生娃)。

如果遇见执意劝你喝的SB,不妨大方告诉他:我要去厕所吐酒了。

  5、敬酒有序,主次分明   敬酒也是一门学问。

一般情况下敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序,一定要心中有数。

如与不熟悉的人喝酒,要先打听一下身份、如何称呼,避免出现尴尬局面。

  敬酒时一定要把握好敬酒的顺序。

有求于某位客人在席上时,对他自然要倍加恭敬,但是要注意,如果在场有更高身份或年长的人,则不应只对能帮你忙的人毕恭毕敬,也要先给尊者长者敬酒,不然会使大家都很难为情。

  6、察言观色,了解人心   要想在酒桌上得到大家的赞赏,就必须学会察言观色。

因为与人交际,就要了解人心,左右逢源,才能演好酒桌上的角色。

  7、锋芒渐射,稳坐泰山   酒席宴上要看清场合,即使自己很能喝,也要低调开场,选择适当的机会,逐渐放射自己的锋芒,才能稳坐泰山,不致给别人产生“就这点能力”的想法,使大家不敢低估你的实力。

创文明城市需要的条件

  1、言行文明,人际关系和谐,每个市民都要讲文明、讲卫生、讲科学、守法纪、尚美德,说话办事、言行举止文明礼貌,人际关系友善和谐。

  2、遵守公共场所道德:在公共场所,不乱扔杂物、不随地吐痰、不损坏花草树木、不吵架、不斗殴等;
在设有禁烟标志的公共场所,不违禁吸烟;
  3、在影剧院、图书馆、纪念馆、博物馆、会场等场所,注意保持安静、文明,共同维护好良好的秩序,不大声喧哗、不污言秽语、不嬉戏吵闹。

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