农用工具铁耙-耙子的用途和使用方法？

耙子的用途和使用方法

耙子的主人姓乔，他说，在上个世纪八十年代之前，耙子在农村是家家必备。常用的耙子有两种，一种是铁耙子，一种是竹耙子。

耙子是一种传统的农具，归拢土地或散开谷物、收拾柴草或平整土地都会用到这种农具,耙子的把柄长,装有木、竹或铁制的齿。耙子，包括耙体、柄头和把柄。制作耙子有讲究，把柄头部设有圆管，该圆管中心位于耙体对称中心线上，其下端与耙体的接合部呈圆环形，安装一根合适顺手的木柄，一把完整的耙子就算大功告成了。

乔老汉说，像他家这样的竹耙子在农村用处较多，家家户户用得最多的也是竹耙子。它的制作方法很烦琐，首先要用比较粗的竹子，把它锯成长约60-70厘米,然后用刀劈开,劈成宽约1厘米的竹条,厚度0.5厘米左右，然后用火烤，使之尖部弯曲、冷却,就会固定为秤钩状的耙齿。再用柳条在底部将十来根加工好的耙齿整齐地编制在一起，加上个两米长左右的把柄，竹耙子就可以使用了。竹耙子通常是用于清理麦草、稻草秸秆以及树木落叶等，当地人称之为“撸草”。因为过去农村老百姓大都用上述秸秆树叶作为燃料生火做饭，以前家家户户房前屋后都会有小草垛，那都是竹耙子“撸”来的。

和竹耙子材质不同的铁耙子，耙齿较短，一般都在8到10厘米左右。铁耙子通常都是用于农田之中，在土地被牛耕过之后，不平整的地方就需要用铁耙子进行梳理、耙平。铁耙还有一个重要用途，就是把落在农田里的麦根、玉米杆以及黄豆根等农作物的秸秆清理干净，便于下一季的庄稼播种。

乔老汉说，记得他10多岁的时候，每到夏天收麦时节，他都会扛着耙子，带上布兜，到已经收割完了的麦地，用耙子去“撸”没有收割干净的麦子。有时一上午连麦草和少许的麦穗也可以“撸”到几布兜，再用耙杆子挑回家在晒场上用木棒捶打，有时能捶打下来好几斤麦粒。

每到秋冬季节，屋前屋后的树木开始落叶，他都会跟着母亲用耙子把地面上的树叶“撸”起来堆放在一起，一个冬天就可以摞起一大堆。农忙过后，还会到屋后面的河堤上去扫树叶，母亲带上耙子，背上背架子或者大背筐，把河堤上的洋槐树叶、柳树叶子、碎树枝用耙子“撸”成堆。天气好的时候，落叶较轻，可以多“撸”一些；雨雪较多的日子，树叶子是湿透的，背起来很沉。母亲每次都是背着大袋子，他背着小袋子，装得太多就背不动了。

竹耙子还有一个重要的用途是晒粮食，在打麦场上使用。在麦草集中起来后，满场都是被碾出来的麦子和从麦穗上脱下来的麦糠。父亲在搭草垛，母亲围着场四周清扫溅远的麦粒，而他则拉着耙子，把这些带有麦糠的麦子推成堆，然后顺风扬场。在小麦被扬干净的月亮形的粮食堆子上，再用耙子“撸”去各类残渣，剩下全是胖乎乎的麦粒。

乔老汉说，小时候，夏收一结束，父母们还有繁重的农活去忙碌，他和姐姐就一直担当着晒粮食的事情。上午，太阳懒洋洋地绕过树梢，他们就把场上用塑料布或席子覆盖的粮食堆掀开，把堆放在一起的粮食一簸箕一簸箕摊开。然后再用耙子耙开，在太阳下晒。

到了夏粮秋粮收获的季节，院子里或场上都晒着麦子、水稻、玉米、黄豆等谷物。到了晚上，堆积如山的收成，要用一张张苇席或塑料布盖起来防止露水。第二天，再把一小丘一小丘的麦子、水稻或玉米黄豆，用耙子耙开、耙平，直到最后他拉着耙子，在晒场上划出若干个像火车轨道一样的同心圆来，脑袋已晒得发烫，脚板上被麦子烙得像针扎的一般，全身经络血脉，融会贯通时，坐在场边树阴下乘凉，惬意无比。

好天的时候，收获的粮食晒上两三天就能晒干了。若遇到雨水天气，约莫一个礼拜，甚至半个月时间，才能把粮食晒干。粮食晒干后才可以归仓了。麦子被晒出水分的气息，用耙子耙过时还留着泥土的芳香。乔先生说，30多年过去了，他一直感觉耙子就像一把巨大的梳子，在梳理从粮食中间溜过的光阴。

“上个世纪七十年代还属于‘大集体’生活，农民们都是靠挣工分吃饭，生产队是大家一起干活，一起收工，大人们都是干体力活，像耙子这类小型轻快的农具，大都是青少年或老年人使用。”乔老汉回忆说，在他读小学的时候，每年都有麦忙假和秋忙假，就是在每年收小麦和收水稻季节，都会放假15天，回家帮生产队干活。“我们小学生就是扛着耙子去捡拾麦穗、‘撸草’，大家把捡拾到的麦穗集中起来，统一送到生产队的晒场上去。麦草‘撸’起来聚在一起，也是送到生产队的大草垛上。”乔老汉说，那时候的生产队，就是一个自然村庄几百号村民共同的家。因为那时候生产物料缺乏，年年歉收，大家尽管出了不少力，也很难填饱肚子。

耙子，曾经是很多农民相伴相随的农具，如今看到它，总能勾起人们的乡愁。生活是一条长河，无论走得多远，乡村都是人们不时回望的源头。如今，耙子虽已远去，但是与它有关的记忆不会老去，有时还会情不自禁地回想起用耙子“撸草”所凝结的艰辛，萌生了一份长久的温情和感动。耙子，虽然渐行渐远淡出了人们的视线，但它曾经存在的影子，依然存活于人们的心间，成了一份抹不掉的乡愁。乔先生说，他家珍藏着耙子，其实就是为了回味过去烟火浓醇的乡村生活。

剥豆子的工具

剥豆器因为剥豆器是专门用来去掉豆子外壳的工具，使用起来方便快捷，可以减轻手工剥豆的劳动强度。豆类食品是人们日常饮食中的重要成分，而豆子的外壳硬而有韧性，需要专门的工具才能去掉。剥豆器不仅可以提高效率，同时还可以保持豆子完整，影响口感和健康。在市场上，剥豆器有手动和电动两种不同版本，市面上还有各种不同型号的剥豆器，含有多个刀片或者辅助工具，可以适用于不同种类或规格的豆子。

求“耙”字的解释

耙，意思是用耙子平整土地或聚拢、散开柴草、谷物等?

钉耙

[ dīng pá ]?

基本解释

一种农具。长柄，前头有齿，用铁制成，便于碎土及平土。

详细解释

钉耙，亦称钉钯，指作碎土、平土农具的用铁钉做齿的耙。“钉耙”是土家十大农具的之一，跟猪八戒的九齿钉耙有点相似，一般的是六齿，长约300mm，宽约200mm，加一米左右的手把，手把一般由坚硬耐湿的岩青冈制作而成，齿是铁匠用毛铁打造而成，钉耙在土家人中是十分重要的农用工具，它主要是用来扯田坎，抓牛屎粪等等

传统农业与原始农业的最大不同在于

1、时期不同

（1）原始农业：大约在距今12000年前，中国的新石器时代早期阶段出现了原始农业的雏形，进入原始农业的重大技术突破是驯化野生植物和动物，标志是稻谷和陶器的出现。

（2）传统农业：在欧洲是从古希腊、古罗马的奴隶制社会（约公元前5世纪-6世纪）开始，直至20世纪初叶逐步转变为现代农业为止。

（3）现代农业：萌发于资本主义工业化时期，而在第二次世界大战以后才形成的发达农业。

2、技术不同

（1）原始农业：生产工具简单落后，以石刀、石铲、石锄和棍棒等为主；

（2）传统农业：金属农具和木制农具代替了原始的石器农具，铁犁、铁锄、铁耙、耧车、风车、水车、石磨等得到广泛使用；畜力成为生产的主要动力；

（3）现代农业：机器体系的形成和农业机器的的广泛应用，使农业由手工畜力农具生产转变为机器生产，如技术经济性能优良的拖拉机、耕耘机、联合收割机、农用汽车、农用飞机以及林、牧、渔业中的各种机器，成为农业的主要生产工具。

3、基本特征不同

（1）原始农业：生产工具简单落后；耕作方法原始粗放，采用刀耕火种；主要从事简单协作的集体劳动，获取有限的生活资料，维持低水平的共同生活需要。

（2）传统农业：技术状况长期保持不变；农民对生产要素的需求长期不变；传统生产要素的需求和供给处于长期均衡状态

（3）现代农业：具备较高的综合生产率，包括较高的土地产出率和劳动生产率；农业成为可持续发展产业；农业成为高度商业化的产业；农业生产物质条件的现代化；农业科学技术的现代化；农民素质的现代化；生产的规模化、专业化、区域化。